- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
Biz acı, tatlı, ekşi tatları bilir kullanırız. Gastronomide" buruk" olarak nitelendirilen bir tat daha mevcuttur. Bu tada en güzel örnek narenciye kabuklarıdır. Aroması ne kadar hoş olsa da buruk bir lezzeti mevcuttur. 3 su haşlamadan amaç bu buruk lezzeti kaybedip, sadece aromasını çıkarmaktır. Lezzeti çiğ olarak saklanandan yüzde yüz çok farklıdır.
Portakal kabuklarını ve posalarını çöpe atmayın!!!.
Biz acı, tatlı, ekşi tatları bilir kullanırız. Gastronomide" buruk" olarak nitelendirilen bir tat daha mevcuttur. Bu tada en güzel örnek narenciye kabuklarıdır. Aroması ne kadar hoş olsa da buruk bir lezzeti mevcuttur. 3 su haşlamadan amaç bu buruk lezzeti kaybedip, sadece aromasını çıkarmaktır. Lezzeti çiğ olarak saklanandan yüzde yüz çok farklıdır.
Portakal kabuklarını ve posalarını çöpe atmayın!!!.
https://www.nefisyemektarifleri.com/kurutulmus-portakal-kabugu-10122943/
Kurutulmuş Portakal Kabuğu Tarifi İçin Malzemeler
- 5 kg portakalın kabuğu
- Su
elinize sağlık.nerelerde kullanılılabilir?
Nerede istersen. Salata da bile çünkü tadı buruk olmuyor. Direk kurutmalar sadece keksi yapılara eklenirken bu şekilde yemeklere bile eklersiniz. Tavuğa falan çok lezzetli oluyor.