- 4-6 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/kusatma-lokumu/
Kuşatma Lokumu Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 7 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı silme mısır nişastası
- 1 paket vanilya
- 6 yemek kaşığı irmik
- 1 paket krem şanti
Hindistan Cevizi;
- 50 gr tereyağı
- Antep fıstığı
- Nutella
- Fındık taneleri
Hazırlanışı Süt, irmik, şeker ve nişastayı bir tencereye koyup karıştırıyoruz. Sonra ocakta karıştırarak pişirmeye başlıyoruz. Kıvam alınca ve koyulaşmaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ekliyoruz. Artık kıvamı gelince ocağımızın altını kapatıyoruz ve ara ara karıştırarak tezgahta soğumasını sağlıyoruz. Bir paket krem şanti, yarım su bardağı kadar Hindistan cevizini de aktardıktan sonra çırpma teli ile güzelce çırpıyoruz Muhallebimizi buzdolabına kaldırıp, yaklaşık 1 saat kadar soğutuyoruz. Tezgahta bir kaseye Hindistan cevizi ekleyelim, bir kaseye de yeşil Antep fıstığı tozu koyalım. Ayrıca küçük bir kaseye de bir miktar su koyalım. Muhallebiyi tezgaha alıyoruz. Elimizi suyla ıslatarak ceviz büyüklüğünde parçalar koparak elimizle yuvarlayıp, top yapıyoruz. Bu muhallebi toplarını Hindistan cevizine ve yeşil fıstığa buluyoruz Daha sonra ortasını hafiften çukur yapıp, servis tepsilerine diziyoruz Her birinin içine, bir çay kaşığı nutella koyuyoruz. Bazılarına da bütün fındık içi. Dilerseniz fıstık da kullanabilirsiniz. Buzdolabına kaldırıp soğuttuktan sonra afiyetle yemeğe hazır.
Kuşatma Lokumu Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
merhaba elinize sağlık tarifleriniz ismi niye mucait kuşatma acaba
Suriye savaş gündeminin yemek dünyasına bir yansıması olarak bu isimleri koyuyorum. Bir çeşit deneysel çalışma diyebiliriz.