Kuzu Göbeği Mantarı | Kansere Deva | Eşsiz Lezzet (videolu)

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Kuzu Göbeği Mantarı | Kansere Deva | Eşsiz Lezzet Tarifi İçin Malzemeler

300 Gram Kuzu göbeği Mantarı
2 Adet Kırmızı Kapya Biberi
2 Orta Boy Soğan
2 Diş Sarımsak
1 Tutam Maydanoz veya Dereotu
7-8 Yemek Kaşığı Zeytinyağı
Bir Tutam Tuz
Bir Tutam Karabiber
Yarım Limon

Kuzu Göbeği Mantarı | Kansere Deva | Eşsiz Lezzet Tarifi Nasıl Yapılır?

Mantarları sirkeli suda iyice yıkıyoruz.
Mantarlarımızı ince ince videodaki gibi doğruyoruz.
Soğanları yemeklik ve biberleri ince ince halka şekilde doğruyoruz.
Sarımsakları eziyoruz ve ince ince doğruyoruz.
Maydanozları suyunu çıkarmadan ince ince doğruyoruz.
Şimdi başlayabiliriz. Tavaya yeteri kadar zeytinyağı döküyoruz.
Üzerine soğanları alıyoruz renk değiştirene kadar kavuruyoruz.
Ardından üzerine doğradığımız mantarları ekliyoruz. Kavurmaya devam ediyoruz. Mantarlarımız önce suyunu bırakacak bu aşamada kapya biberleri ekliyoruz.
Biraz kavuruyoruz ve sarımsaklarımızı da ilave ediyoruz.
Mantarlar şimdide suyunu çekmeye başlayacak, neredeyse bütün suyunu çekince maydanozlarımızı ekleyelim ve biraz karıştırdıktan sonra tuzunu ve karabiberini ekleyelim.
Biraz daha kavurduktan sonra ocağın altını kapatıyoruz ve biraz limon sıkarak hafif karıştırıyoruz. Yemeğimiz hazır servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 😋

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #SonradanGurme hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Tarifimizin detaylı anlatımını yukarıdaki videodan izleyebilirsiniz. Yorum yapmayı beğenmeyi ve abone olmayı unutmayın Hoşçakalın.

Kuzu Göbeği Mantarı | Kansere Deva | Eşsiz Lezzet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Kuzu Göbeği Mantarı | Kansere Deva | Eşsiz Lezzet (videolu)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv

Şikayet Et

Mine Aydın teşekkür ederim fotoğraf için elinize sağlık afiyet olsun
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
sevcan sener @sevcans

Şikayet Et

İlk defa yapacağım haşlanması gerektiğini söylediler haslamaya gerek yok mu
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Siz verdiğim tarife harfiyen uyun hsşlamayın benim yaptığım gibi yapın bana çok dua edeceksiniz
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık çok güzel olmuş tadı değişmiştir ama yine de afiyet olsun.
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv

Şikayet Et

Bravo
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv

Şikayet Et

👋👋
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Gizem Güngör @Gizem_Gungor6

Şikayet Et

en güzel tarifi siz yapmissiniz tebrikler 😊
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim eksik olmayın bildiğimiz kadar.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Gülümserle Herşey @gulumserlehersey

Şikayet Et

Yok böyle bir lezzet ben aldım yaptım muazzam bir lezzet ellerinize sağlık 👏👏
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  Sizin tarifinizi de gördüm Gülümser Hanım elinize sağlık 😊
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Nadirye Sevim @nadoskadriye

Şikayet Et

Bütün kanser hastalıklarınamı iyi geliyor
- Yanıtla
- 1
- 5 yıl önce
- Ye Beni TV (YouTube) @yebenitv
  
  Şikayet Et
  
  🌟 KUZU GÖBEĞİ MANTARININ FAYDALARI 🌟
  Göbek mantarı olarak da anılan bu mantar çok zengin bir besin kaynağıdır; içeriğinde B1, B2 ve C vitaminlerin yanı sıra yüksek miktarda kalsiyum, sodyum, çinko ve potasyum bulundurur. Daha da önemlisi 1 adet kuzu göbeği mantarı 1 kilo etin taşıdığı proteine eşit miktarda protein içerir.
  Zihin açan bir ürün olan bu mantar besin değerinin yanı sıra bağışıklık sistemi üzerinde de güçlendirici bir etkiye sahiptir. İçerdiği antioksidanlar sayesinde de vücudunuzun tüm zararlı mikroorganizmalara karşı korumasını destekler.
  Halk arasında kansızlık olarak bilinen anemi hastalığı vücutta demir eksikliğine bağlı olarak ortaya çıkar. Kansızlık uzun süreli devam etmesi halinde ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Kuzu göbeği mantarı herhangi bir alerjinin söz konusu olmadığı durumlarda kansızlık tedavisinde de kullanılır, sıklıkla tüketilmesi tavsiye edilir.
  Kuzu göbeği mantarının içeriğinde yer alan niosin ve selenyum maddeleri özellikle prostat kanserine karşı olumlu bir etkiye sahiptir.
  Kan şekerini dengelemek ve buna bağlı gelişen sağlık sorunlarından etkilenmemek için sık sık kuzu göbeği tüketimi tavsiye edilir.
  Kuzu göbeği mantarının faydaları arasında karaciğer ve kalp hastalıklarına karşı geliştirdiği koruma etkisi de yer alır. Karaciğer ve kalp sağlığını korur, karaciğer enzimlerinin yenilenmesini sağlar.
  B2 vitamini eksikliğinde gözlerde katarakt, glokom gibi sağlık sorunları gözlenebilir. İçeriğinde bol miktarda B2 vitamini barındıran bu değerli mantar ile göz hastalıklarından da korunabilirsiniz.
  
  Ulaşabildiğimiz bilgiler bunlar.
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce