- 6-8 Kişilik
- 40dk Hazırlık, Pişirme yok
Lahana ekşilisi adıyaman, besni ve şambayat yöresinde çok yapılan bir meze çeşididir😋genelde fellah köftesinin yanında ve mercimekli köftenin yanında mutlaka yapılır👌tabi yazın yaz sebzeleriylede farklı malzemelerlede yapılıyor. lahana ile olan kışın yapılıyor. bende çok sık yaparım.👌tadını beğenip beğenmiyecginizi bilemiyorum yöresel olduğu için tamamen damak tadıyla alakalı 😂 tarifi ekliyorum.
Lahana ekşilisi
Lahana ekşilisi adıyaman, besni ve şambayat yöresinde çok yapılan bir meze çeşididir😋genelde fellah köftesinin yanında ve mercimekli köftenin yanında mutlaka yapılır👌tabi yazın yaz sebzeleriylede farklı malzemelerlede yapılıyor. lahana ile olan kışın yapılıyor. bende çok sık yaparım.👌tadını beğenip beğenmiyecginizi bilemiyorum yöresel olduğu için tamamen damak tadıyla alakalı 😂 tarifi ekliyorum.
Lahana ekşilisi
https://www.nefisyemektarifleri.com/lahana-eksilisi-8701138/
Lahana Ekşilisi Tarifi İçin Malzemeler
- Bir lahananın 1/4’ü
- 2 tane kuru soğan
- 4 tane acı kuru dolma biber
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı kuru nane
- 1 tatlı kaşığı salça (benim salçam karışık)
- 3 yemek kaşığı tane sumak (tane sumak yok ise toz sumak ve limon tuzu da olur)
icine su girmiormu?