Latte Cake - Nefis Yemek Tarifleri

12-14 Kişilik
30dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Latte Cake Tarifi İçin Malzemeler

Kek için

5 yumurta
2 yemek kaşığı kaynar su
1 su bardağı şeker
Yarım çay bardağı nişasta
1 su bardağı un
1 vanilya
1 kabartma tozu

Keki ıslatmak için

1,5 tatlı kaşığı granül kahve
1 su bardağı süt
2 yemek kaşığı kaynar su

Krema için

3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı un
1 lt süt
1 yumurta sarısı
Yarım su bardağı şeker
Yarım paket kremşanti
1 silme yemek kaşığı granül kahve

Garaj için

200 ml krema
200 gram beyaz çikolata

Süslemek için

Fındık

Latte Cake Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek için fırınımızı fansız alt üst ayarda 170 c de önceden ısıtıyoruz.
Yumurta ve şekeri kabarıp beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
Çırpma esnasında suyu da ekliyoruz biraz daha çırpıyoruz.
Kuru malzemeleri de eleyerek ekliyoruz.
Çırpıcı kullanmadan spatula yardımıyla alttan üste karıştırıyoruz.
Önceden yağladığımız dikdörtgen borcama döküp fırına gönderiyoruz.
Keki ıslatmak için kahveyle suyu karıştırıyoruz sütü de ekleyip karıştırıyoruz.
Fırından çıkan kekin 5 dakika soğumasını bekleyip sosu kekin her tarafına eşit miktarda döküyoruz.
Krema için şanti ve kahve hariç tüm malzemeleri karıştırarak pişiriyoruz kaynadıktan sonra kenara alıp kahveyi ekleyip hızlıca karıştırıyoruz.
Ardından kremşantiyi ekleyip çırpıyoruz.
Kekin üzerine kremayı sürüyoruz.
Ganaj için.Krema hafif kaynayınca kenara alıp çikolatayı ekleyip hızlıca karıştırıyoruz ve pastanın üzerine döküyoruz.
Üzerini dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.Afiyet olsun😋

Latte Cake Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.