- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/lavas-balon-gibi-kabaran/
Lavaş (Balon Gibi Kabaran ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı ılık süt
- 1 çay bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kuru maya
- Aldığı kadar un
muhteşem bir hamur elde ettim, sade ve içli olacak şekilde iki çeşit yaptım. içlilerden 3 tane yedi, çok sevdi eşim, ama sade yaptıklarım sert oldu, nerede yanlış yaptım??
Ümran hanım elinize sağlık tarifimi denediğiniz için öncelikle tsk ederim 😊
Sert olmaması lazım ama …lavaş ları tavadan aldıktan sonra biraz sıcaklığı geçince temiz bi sofraya sardınız mı acaba…eğer dışarda kaldı ise sertleşebilir
sade yaptıklarım daha tavada pişerken sertleşti, içli olanlar muhteşemdi. arkadaşım hamur ince olduğu için sertleşmiş olabilir dedi. mutfakta acemiyim ancak yine de tarif için teşekkürler
Aynen cnm hamur ince ise sert olabilir 😊ilk deneme her zaman sıkıntılı olur sonrakiler eminim daha iyi olacaktır ..selametle kalın 😊😊
pişirirken tavaya yağ atıp kızartıyor muyuz yoksa yağsız mı pişiyor?
Yağ atmıyoruz kuru teflon tavada pişiriyoruz
teşekkürler