Lezzeti Garanti Ağlayan Pastam - Nefis Yemek Tarifleri

Lezzeti Garanti Ağlayan Pastam Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta

1 su bardağı şeker

1 paket vanilya

1 çay bardağı sıvı yağ

1 çay bardağı süt

1 su bardağı un

Yarım su bardağı buğday nişastası

3 yemek kaşığı kakao

Çay kaşığının ucuyla tuz

2 paket kabartma tozu

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

1 tatlı kaşığı kakao

1 tatlı kaşığı şeker

Üstü için:

2 paket krem şanti ve hazır çikolata sosu (tabi sosunu kendiniz yapabilirsiniz)

Lezzeti Garanti Ağlayan Pastam Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk önce yumurtalar 3-4 dakika mikserle çırpılır, kremamsı bir kıvamı olması lazım.
Sonra şekeri, vanilyası eklenip şekerin eridiğini hissedene kadar mikserle 3-4 dakika kadar daha çırpılır.
Sırayla sıvı yağ, süt konur yavaş yavaş karıştırılır sonra ayrı bir kapta toz malzemeler elenerek karıştırılıp sıvı karışıma üç sefer de koyulup yavaş yavaş karıştırılır( harcı söndürmeden karıştırmak gerekir).
Sonra yağlanmış fırın tepsisine koyulur(ben kendi fırınımın tepsisine koyuyorum büyük benimkisi eğer bayağı kabarsın derseniz borcama koyabilirsiniz ama benimki bile anca oldu tam tepsiyi doldurdu borcama çok gelebilir ).
180 dereceli ısıtılmış 20 dk fırında pişirilir, piştikten sonra kürdanla her yerine delikler açılır ve üzerine hazıladığımız süt kakao ve şekerli sosumuz gezdirilir ve soğuyana kadar bekletilir.
Üzerine hazırladığımız kremşanti sürülür onun üzerine de çikolata sosu dökülür ve dilediğiniz gibi süslenir(krem şantiyle, çikolata sosunu üzerindeki tarife göre hazırladım )tabi tercih sizin çikolata sosunu kendinizde hazırlayabilirsiniz.
Benim sürekli yaptığım ve severek yenildiği bir tarif güvenle yapabilirsiniz.
ŞİMDİDEN AFİYETLER OLSUN. . 😊😊🤗