Madımak Yemeği Tarifi
Nutuk'un mutfağı
11
kişinin defterinde

Madımak Yemeği

(0 oy, puan: 0,00)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 5dk

Madımak Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kilo ayıklanmış temizlenmiş madımak
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Yarım çay bardağı bulgur
  • Sıcak su
  • Tuz

Madımak Yemeği Tarifi Yapılışı

Öncelikle inanılmaz lezzeti olan tam mevsimde iken denemenizi tavsiye edeceğim kaşık kaşık yediren 😋Bir madımak yemeğimin hazırlanışına geçiyorum ☺️

  1. Madımaklarımızı ayıklayıp yıkayıp ince ince doğruyoruz ve yağımızı tencereye koyup soğanı sarımsağı ilave edip pembemsi olana kadar kavurun.
  2. Salçamızı ekiyoruz pul biberimizi ekliyoruz madımağımızı da ekleyip 10 dakika madımakla da kavurup bulgurumuzu ekleyip göz kararı sıcak suyumuzu döküp kısık ateşte bulgurlar pişene kadar pişiriyoruz.
  3. Üzeri için yoğurdumuz hazırlayıp servis tavağımıza alıp üzerine yoğurdumuzu döküp servise hazır ediyoruz.
    şimdiden deneyenlere afiyet olsun
    Not :  Sarımsak kokusu ağır gelenlere yemeğimizin içine sarımsağı ekleyip yoğurdumuza sarımsak koymadan dökersek hafif kokusu olacaktır 😊☺️

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

Madımak Yemeği

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Madımak Yemeği Tarifi 15.04.2019 tarihinde yayınladı. İlgili sayfalar: , , , , , , ,
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.