Malezya Usulü Sulu Pirinç Makarna (Bihun Sup)

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
35dk Hazırlık, 30dk Pişirme

P/s :

-Vermicelli makarna çağdaş/metro/makro marketlerde satılır
- vermicelli makarna yoksa bildiğiniz makarnalar ve Pad Thai ile da deneyebilirsiniz
- Pirinç makarnanın hepsini tavuk çorba olan tencereye karıştırmayın cünkü yumuşar

- kakule ,yıldız anason isteyene bağlı
- rendelenen soğan daha fazla olsa daha güzel olur

Malezya Usulü Sulu Pirinç Makarna (Bihun Sup) Tarifi İçin Malzemeler

Yarım paket vermicelli makarna (çağdaş/makroda satılır)
2 tsp zerdeçal tozu
1 soğan
3 tane sarımsak
Tavuk parçaları
Taze soğan
Maydanoz

(a)

1 tsp tarçın tozu/ 1 çubuk tarçın
1 tsp zencefil tozu
1 tsp kimyon tozu
2 tane karanfil
2 tane kakule
1 yıldız anason

Sos için;

4 tane sarımsak
1/2 (yarım) acı taze biber
tatlı/tuzlu soya sosu
tuz

Malezya Usulü Sulu Pirinç Makarna (Bihun Sup) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Vermicelli makarnayı büyük kaseye koyun ve ılık su dökün. 2 tsp zerdeçal tozu ekleyin ve karıştırın. 20 dk sonrası suyu süzün. Zerdeçalsız da olur.
Bir tencerede tavuk parçaları suda kaynatın.
Diğer tencerede yağ ısıtın. Yarım soğanı blend yada rendeleyip, yarısı dilim dilim kesin ve sarımsakla beraber tencereye ekleyin ve 5 dk pişirin.
A malzemeyi ilk karanfil, kakule, yıldız anason tencereye ekleyin. Sonra tozu olan a malzemeyi bir kasede az su ile karıştırıp 5 dk pişirin.
Tavuk suyu ve tavuk parçaları, taze soğan, maydanoz, baharatlar olan tencereye dökün ve 20 dk kaynatın.
Sosu için, sarımsak ve biberleri blend yap yada rendeleyin. 3 kaşığı soya sosu ve tuzu ekleyin.
Vermicelli makarnayı tavuk çorbası ve sosu ile servis edin.

Malezya Usulü Sulu Pirinç Makarna (Bihun Sup) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.