- 6-8 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/manca-trakyaya-ozgu-efsane-lezzet/
Manca (Trakya'ya Özgü Efsane Lezzet) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet patlıcan
- 4 adet kırmızı biber
- 4 adet yeşil çarliston biber
- 1 kuru soğan
- 1 domates
- 1 tutam maydanoz
- 5 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı sirke
- 1 kahve fincanı zeytin yağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
aceba hazır közlenmiş biber ve patlıcandan yapılır mi
olur tabbiki neden olmasın 😍 ama aynı lezzeti vermez
Ellerinize sağlık . Soğan ve domates çiğdenmi konuyor yoksa onlarda hafif közleniyor mu?
teşekkürler ❤️ çiğden konulacak🤗
Bir Trakyalı olarak yapmaktan ve yemekten çok zevk aldığımız bir salata. Kışın pek patlıcan almam. Yaz gelse de bol bol yapıp yesek. Ellerinize sağlık.
Aynen 🥰bende bir Trakyalı olarak yemekten çok zevk alıyorum .Çok teşekkür ederim güzel yorumunuz için🤗🤗
trakyalım sürekli yaparız çok lezzetli bir salatadır ama ilk kez bu adı duydum biz mamzena deriz buna Trakya da
Ben de Trakyalıyım her iki ismi de kullanılıyor şehirlere köylere göre değişir
Ellerine sağlık canım 👏👏🤩💕
🌺🌺🌺🌺
Adını bilmediğim ama çok sık yaptığım bi salata elinize sağlık
😍😍🙏🙏🙏
Sirke yerine limon ve nar ekşisi katıyorum. Lezzeti harika! Sarımsak katmıyorum. Bunu ben Hatay’ ın sanıyordum. Demek Trakya’ nın salatasıymış. Bu arada ellerinize sağlık
çok teşekkür ederim 😍
Ellerinize sağlık Aysun hanım çok lezzetli görünüyor 🌹
çok teşekkür ederim 😍😍