- 6-8 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 35dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-karnabahar-graten/
Mantarlı Karnabahar Graten Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet karnabahar (Bendeki büyüktü)
- 1 paket mantar ( Bulunduğum yerde olmadığı için önceden alıp doğrayıp azıcık haşlayıp buzluğa atıyorum. )
- 1 adet soğan
- 3 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- Yarım çay bardağı sirke (Karnabaharı haşlarken suyuna koyuyorum. )
- Su
Beşamel Sosu İçin ;
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri İçin ;
- 1 kase kaşar rendesi
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Hazır sizi bulmuşken birşey daha sorucam ben karnabaharı fazla haşlıyordum sonra baktım borcama sığmaz ayırdım onu yemek yapsam diyorum sirkeli suda az haşladım yine yapabilir miyim
Evet yapabilirsiniz ama çok bekletmeyin dolapta olsa bile tadı değişiyor, mesela yarın kızartıp yoğurtla yiyebilirsiniz😊
Acaba yapamıyorum mu diye bıraktım yarım beşaret sosunu yaptıktan sonra öyle dolaba mı koyucaz yoksa fırına mı
Fırına koyup önce biraz beşamel sosla pişireceksiniz sonra rendelenmiş kaşarı üzerine serpip kaşarlar kızara kadar pişireceksiniz😊😊
Tamammm çok teşekkür ederim tadına baktım bu arada güzel geldi yeni yeni yemek yapmaya başlıyorum da korkarak yapıyorum herşeyi😂
Tebrik ediyorum, mutfak insana terapi gibi geliyor, emeğinize sağlık afiyet olsun size ve sevdiklerinize🥰🍀👏🏼
Yok yardım lazım mantarları karnabaharları dediğiniz gibi yaptım hatta ezmemiştim soğanla kavururken ezdim ama borcamım o kadar küçük ki
Hazır sizi bulmuşken birşey daha sorucam ben karnabaharı fazla haşlıyordum sonra baktım borcama sığmaz ayırdım onu yemek yapsam diyorum sirkeli suda az haşladım yine yapabilir miyim
Evet yapabilirsiniz ama çok bekletmeyin dolapta olsa bile tadı değişiyor, mesela yarın kızartıp yoğurtla yiyebilirsiniz😊
Teşekkürlerrr❤️
Acaba yapamıyorum mu diye bıraktım yarım beşaret sosunu yaptıktan sonra öyle dolaba mı koyucaz yoksa fırına mı
Fırına koyup önce biraz beşamel sosla pişireceksiniz sonra rendelenmiş kaşarı üzerine serpip kaşarlar kızara kadar pişireceksiniz😊😊
Tamammm çok teşekkür ederim tadına baktım bu arada güzel geldi yeni yeni yemek yapmaya başlıyorum da korkarak yapıyorum herşeyi😂
Tebrik ediyorum, mutfak insana terapi gibi geliyor, emeğinize sağlık afiyet olsun size ve sevdiklerinize🥰🍀👏🏼
Yok yardım lazım mantarları karnabaharları dediğiniz gibi yaptım hatta ezmemiştim soğanla kavururken ezdim ama borcamım o kadar küçük ki
Sanırım şuan bunu yaparken bir yerlerde hata yapıyorum😂
Neden kıvamı mı tutmadı ?🙄😊😊