- 4-6 Kişilik
- 25dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mantarli-yesil-salata-italya/
Mantarlı Yeşil Salata (İtalya) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı makarna ( herhangi bir makarna)
- 10 yaprak kıvırcık marul (iri kıyılmış)
- Yarım demet maydanoz (ince kıyılmış)
- 1 çay bardağı taze nane (ince kıyılmış)
- 1 adet domates (dilimlenmiş)
- 1 adet kırmızı soğan (piyazlık doğranmış)
- 10-15 adet mantar (dilimlenmiş)
- Mantar için 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 adet kapya biber (ay şeklinde doğranmış)
- 1 çay bardağı zeytin (dilimlenmiş)
Sos için:
- 2 çorba kaşığı balzamik sirke
- 1 adet limon suyu
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen
- Tuz, karabiber
Diyetteydim makarna koymadan yağsız yaptım lezzetli olmuştu ellerinize sağlık
Teşekkür ederim. Afiyet olsun 😊
Çok güzel görünüyor, ellerinize sağlık 🌸
Çok teşekkür ederim 🤗
Çok güzel görünüyor, eşlerinize sağlık 🌸