- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Ramazan sofralarında, çayın yanında veya canınız şerbetli bir tatlı istediğinde, kolaylıkla yapılacak bir tarif için buyurun;
Ramazan sofralarında, çayın yanında veya canınız şerbetli bir tatlı istediğinde, kolaylıkla yapılacak bir tarif için buyurun;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mavi-hashasli-sekerpare-portakal-ve-limon-aromali/
Mavi Haşhaşlı Şekerpare (Portakal ve Limon Aromalı) Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 125 gram oda sıcaklığında tuzsuz tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik irmik
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik pudra şekeri
- 2 yemek kaşığı mavi haşhaş
- 1 çay kaşığı vanilya
- Yarım çay kaşığından biraz az kabartma tozu
- Yarım çay kaşığından biraz az karbonat
- Yarım limon kabuğu rendesi
- Yarım portakal kabuğu rendesi
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ (yoğururken kıvam alması için, eğer hamurunuz toparlandıysa gerek yok)
- 2 su bardağı un (unun cinsine göre değişiklik gösterebilir)
Üzeri İçin;
- 1 adet yumurta sarısı
- Fındık, ceviz, badem (isteğe bağlı)
Şerbeti İçin;
- 2 su bardağı su
- 2 su bardağı toz şeker
- Birkaç damla limon suyu
bir yumurta var ancak hamura koymuşsunuz bezelerin üzerine de yumurta sürülüyor o halde bir yumurtaya daha ihtiyaç var
evet İlknur hanım zaten ayrıca üzeri için kısmında bir yumurta sarısını belirtmişm.
ben bir yumurta kullandım sarıdan biraz alıp tatlıların üzerine sürdüm😅
o da olur neden olmasın 👍 bu arada fotoğrafınızı gördüm beğenmenize sevindim afiyet olsun
bir yumurta var ancak hamura koymuşsunuz bezelerin üzerine de yumurta sürülüyor o halde bir yumurtaya daha ihtiyaç var
evet İlknur hanım zaten ayrıca üzeri için kısmında bir yumurta sarısını belirtmişm.
ben bir yumurta kullandım sarıdan biraz alıp tatlıların üzerine sürdüm😅
o da olur neden olmasın 👍 bu arada fotoğrafınızı gördüm beğenmenize sevindim afiyet olsun