- 6-8 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/mercimek-koftesi-nefis/
Mercimek Köftesi Nefis Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı mercimek
- 1 su bardağı köftelik bulgur
- 1 kuru soğan
- 3 diş sarımsak
- Taze soğan
- Maydanoz
- Dere otu
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1. 5 su bardağı zeytinyağı
- 2 küçük limonun suyu
- Bir tutam yedi türlü (çiğköfte baharatı. Mis gibi tad veriyor)
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Reyhan
- Tuz
- Servis için bol sumaklı ve nar eşkili salata 😀 taze nane ve ayran
Bizde sıkıp yerdik eskiden ..ama şimdi.masa duzeni görsellik daha ön planda…cok rahat servis yapılıyor servis şeklide vardi eklemeyi unuttum..dilim dilim servis ediyorsunuz ..dağılmiyor
merhaba biz mercimek koftesini sıkıp yerdik , siz bunu nasil servis yapiyosunuz ?
dilimleyip yapıyorum çatalla yiyoruz :)