Meyveli Pasta

Semiray Ergün
Semiray Ergün
52.576 Takipçi
  • 10-12 Kişilik
  • 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama

Meyveli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

  • 4 adet yumurta
  • 135 gr şeker (1 su bardağından 1 parmak eksik)
  • 130 gr un (1 su bardağı)
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı su (oda ısısında)
  • 1 paket kabartma tozu

Kreması için;

  • 1 litre süt
  • 65 gr nişasta (yarım su bardağından biraz fazla)
  • 70 gr un (yarım su bardağından az fazla)
  • 175 gr şeker (1 su bardağı)
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet vanilya
  • 2 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
  • 1 adet toz kremşanti
  • Yarım su bardağı soğuk süt

Kat aralarına koymak için;

  • Yaklaşık 2 su bardağı dondurulmuş karışık orman meyvesi kullandım (dilerseniz sadece ahududu, çilek, böğürtlen gibi meyvelerle de hazırlayabilirsiniz)

Dış kreması için;

  • 1 kutu çırpılmış ve katılaştırılmış soğuk süt kreması
  • Ayrıca pastanın iç kremasından bir miktar artacaktır
  • İkisi krema birleştirilerek pastanın dış ve süsleme kreması oluşturulur.

Üzerinin kırmızı sosu için;

  • 1 su bardağı kırmızı meyve suyu (ben dondurulmuş meyveyi blendırdan geçirerek süzdüm ve gerisini suyla 1 bardağa tamamladım)
  • 1, 5-2 yemek kaşığı şeker (eğer suyunuz şekersizse)
  • 2 tatlı kaşığı kadar mısır nişastası

Süslemek için;

  • 1 adet kivi
  • Badem kırığı
  • Kullandığım bardak ölçüsü=200 ml
  • Kullandığım çember ölçüsü=20 cm

Meyveli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tencereye süt, şeker, yumurta, un, ve nişasta alınarak koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirilir.
  2. Ocaktan alınan muhallebinin içine sıcakken vanilya ve yağ eklenip güzelce çırpılır. Tamamen soğuması için bir kenarda bekletilir.
  3. Pandispanya için yumurtalar, şeker ve vanilya 10 dk mayonez kıvamına gelinceye kadar mikserle çırpılır.
  4. Ardından yağ ve su eklenip tekrar çırpılır.
  5. En son un ve kabartma tozu ilave edilerek son kez daha çırpılır ve kalıba boşaltılıp önceden ısıtılmış 180 derece (alt-üst) fırında yaklaşık 30 dk kontrollü pişirilir.
  6. Fırından çıkarılan pandispanyanın üzerine sıcakken temiz bir bez örtülür ve bütün malzemeler hazır oluncaya kadar dinlendirilir.
  7. Pandispanya pişerken üzerinin kırmızı sosu hazırlanır. Meyve suyu, nişasta ve şeker koyulaşır göz göz olana kadar pişirilir ve soğuması için kenarda bekletilir.
  8. Yarım su bardağı soğuk sütle krem şanti iyice sertleşene kadar çırpılır.
  9. Tamamen soğumuş olan muhallebiyle çırpılmış şanti birleştirilip mikserle çırpılır ve iç krema hazır hale getirilir.
  10. Sıra geldi birleştirmeye👍 Pandispanya 3 eşit parçaya bölünür.
  11. İlk kata bolca iç kremadan sürülür ve üzerine meyve dizilir.
  12. İkinci pandispanya da kapatılıp üzerine tekrar bol krema ve meyve dizilir. En son kat kapatılır.
  13. Ayrı bir yerde çırpılmış soğuk süt kreması ve iç kremadan artan krema birleştirilir. Ve pastanın dışı bu kremayla güzelce kaplanır.
  14. Kenarları dilenirse kırık bademle süslenir.
  15. Kalan krema sıkma torbasına doldurulup üzeri şekillendirilir.
  16. Ortada kalan boşluğa soğumuş olan kırmızı sostan dökülür ve dilenirse benim gibi kiviyle süslenir👍

Yakın bir dostumuzun doğumgününe yaptığım ve kapan kapış giden yumuşacık pandispanyasıyla harika bir pasta oldu🙌💯👌
Mutlaka deneyin👍

Meyveli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta
Meyveli Pasta

Meyveli pasta nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Pastayı hazırlamaya kremasını pişirmekle başlayabilirsiniz. Bu sayede pandispanya pişerken krema soğumuş olur.
  • Pandispanya hazırlarken şeker ve yumurtaları ne kadar iyi çırparsanız o kadar iyi kabarır ve pandispanyadan yumurta kokusu almazsınız.
  • Sos, pandispanya, meyveler ve kremayı birleştirmeye her şey güzelce soğumuşken başlayabilirsiniz. En üste dizdiğiniz meyvelerin kararması için jel tarifinden yardım alabilirsiniz.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

5 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 750.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Meyveli Pasta 06.03.2017 08:46 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 13.08.2020 22:38 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kendini Yaş Pasta Zanneden Bisküvili Pasta Tarifi
Kendini Yaş Pasta Zanneden Bisküvili Pasta10-12 kişilik, 10dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Meyveli Kolay Yaş Pasta Videolu Tarifi
Meyveli Kolay Yaş Pasta Videolu12-14 kişilik, 15dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Muhallebili Pasta Tarifi
Muhallebili Pasta6-8 kişilik, 30dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Cocostar Pasta Tarifi
Cocostar Pasta10-12 kişilik, 25dk Pişirme, 15dk Hazırlama
Mozaik Pasta Tarifi
Mozaik Pasta6-8 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama
Prenses Pasta Tarifi
Prenses Pasta12-14 kişilik, 20dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Bulmaca Pasta Tarifi
Bulmaca Pasta10-12 kişilik, 5dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Meyveli Hafif Pasta Tarifi
Meyveli Hafif Pasta12-14 kişilik, 30dk Pişirme, 30dk Hazırlama
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni Tarifi
Ispanaklı Ve Ricottalı Cannelloni4-6 kişilik, 25dk Pişirme, 45dk Hazırlama
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça Tarifi
Yumuşacık Açma Tadında Poğaça6-8 kişilik, 25dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
Şeftalili Muffin Tarifi
Şeftalili Muffin8-10 kişilik, 30dk Pişirme, 20dk Hazırlama
Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma Tarifi
Kırmızı Biber Yatağında Karışık Kızartma4-6 kişilik, 10dk Pişirme, 10dk Hazırlama
El Açması Laz Böreği (Videolu) Tarifi
El Açması Laz Böreği (Videolu)8-10 kişilik, 1 saat 30dk Pişirme, 1 saat Hazırlama
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif Tarifi
Pasta Kremasıyla Hepsi Birbirinden Şık 25 Tarif

Bazen hazır bazen ev yapımı hali ile tatlılara, pastalara o yumuşacık kıvamını veren leziz bir…

Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif Tarifi
Butik Pasta Yapımı: Hazırdan Farksız 20 Tarif

Gün geçtikçe popülaritesi de artan bir konu var: butik pastalar. Artık söz-nişan ya da mezuniyet…

Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi
Yılbaşına Özel 25 Kek ve Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri ekibi yılbaşı menüsü hazırlığında tamamı denenmiş lezzet garantili tarifleriyle yanınızda! Yeni yılın…

Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi
Hazır Pandispanya ile Şipşak 20 Pasta Tarifi

Hazır pandispanya, hemencecik hazır edebileceğiniz yaş pastaların esas malzemesi ve en lezzetli yanıdır. Bazen bir…

Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü
Omad Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Örnek Menü

One Meal a Day: Omad Diyeti Nasıl Yapılır? Sağlıklı yaşamak ve daha iyi bir bedene…

Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi
Muzaffer Kuşhan Diyeti Nedir? Nasıl Yapılır? Diyet Listesi

15 Günlük Muzaffer Kuşhan Diyeti Muzaffer Kuşhan eğitimini İstanbul Tıp Fakültesi’nde tamamlayan önemli isimlerden biridir.…

Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi Tarifi
Dash Diyeti Nedir? Örnek Menü, Yasaklar Listesi

Dash Diyeti: ABD Ulusal Sağlık Enstitüsü Onaylı Vücudunuzu tepeden tırnağa kadar korumak ve bir ömür…

Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Kore Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Kore Diyeti: Asya Mutfağının Zayıflatan Menüsü Dünyanın neresine giderseniz gidin bir şekilde zayıflamak isteyen ve…

Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Karabuğday Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

3 Günlük Karabuğday Diyeti ile Zayıflama Son yıllarda adı sıkça anılan bir tahılla yapılan diyetten…

Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri Tarifi
Kalça Eritme Programı: Diyeti, Hareketleri ve Kürleri

Kalça Eritme Yöntemleri Hepsi Bir Arada Bu Yazıda! Kalça eritme hareketleri bayan ve erkeklerin zaman…

Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır? Tarifi
Atatürk Çiçeği Bakımı, Nasıl Çoğaltılır?

Ulu Önderden İlham Alan Atatürk Çiçeği - Ponsetya Eğer evinizde, balkonunuzda ya da bahçenizde zengin…

Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır? Tarifi
Keçiboynuzu Tozu Faydaları, Nasıl Kullanılır?

Keçiboynuzu Tozu Faydaları ve Kullanımı Keçiboynuzu tozu faydaları ve kullanım alanları oldukça geniştir. Eski zamanlardan…

Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm Tarifi
Kahve Lekesi Nasıl Çıkar? 8 Pratik Çözüm

Kahve Lekesini Anında Çıkaracak 8 Sihirli Yöntem Keyifli sohbetlerinize eşlik eden kahveler, bir anlık dalgınlık…

Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey Tarifi
Çinekop Nasıl Pişirilir? Hakkında Aradığınız Her Şey

Leziz Tariflerle Çinekop Pişirme Yöntemleri Faydaları ve lezzeti ile uzmanların haftada en az 2 kez…

Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi
Polikistik Over Diyeti Nasıl Yapılır? Örnek Diyet Listesi

Polikistik Over Hastalarına Özel Diyet Listesi Günümüzde pek çok kadın polikistik over sendromu (pcos) ile…

Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle
Müsli Nedir? Nasıl Yenir? 8 Leziz Tarifiyle

Diyet Kahvaltıların Yüksek Besin Kaynağı Müsli İsviçre’den dünyaya yayılan ve ezme, lapa anlamına gelen müsli,…

Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm Tarifi
Diz Ağrısına Ne İyi Gelir? 7 Bitkisel Çözüm

Diz Ağrısı Artık Kaderiniz Değil, Çözümü Basit! Diz ağrısı, pek çok kişinin zaman zaman yaşadığı…

Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler Tarifi
Kepek Nasıl Geçer? Evde Kesin Çözüm, Doğal Yöntemler

Kepek Sorunu Yaşayanlara Özel Etkili Tavsiyeler Dünya üzerindeki her iki kişiden birinde kepek sorunu görülmektedir.…

Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri Tarifi
Yoğurt Kürü ile Zayıflama Önerileri

Yoğurt Kürü Eşliğinde Zayıflatan Bilgiler Sofralardan eksik edilmeyen tatlardan biri olan yoğurt, yemeklerin en önemli…

Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler
Ekşi Maya Nasıl Yapılır? Püf Noktalı Tarifler

Sabrın Sonu Bereket: Ekşi Maya Soğuk kış günlerinde sobanın üzerinde kızartılmış ekmeğin buram buram kokusunu…

Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli? Tarifi
Diyette Muz Yenir Mi, Nasıl Tüketilmeli?

Diyet Yapanlar Muz Yiyebilir Mi? Sağlıklı bedene sahip olmak ve daha fit görünmek için diyet…

Patateste Gluten Var Mı? Tarifi
Patateste Gluten Var Mı?

Çölyak Hastaları Patates Yiyebilir Mi? Toplumda birçok kişi çölyak hastalığını taşımaktadır. Çölyak hastalığı gluten adlı…

Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir? Tarifi
Gizli Şeker Nedir? Belirtileri, Tedavisi, Ne İyi Gelir?

Gizli Şeker Beslenmesi, Nasıl Geçer? Toplumda pek çok kişinin adını duyduğu, birçoğunun da içinde bulunduğu…

Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi Tarifi
Gestasyonel Diyabet: Beslenme, Diyet ve Tedavi

Gestasyonel Diyabetliler İçin Beslenme Tüyoları Bir kadın için en hassas dönemdir gebelik dönemi. Sadece kendini…

Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü Tarifi
Sağlıklı ve Besleyici 20 Vegan Gıda Ürünü

Vegan Gıda Ürünleri: Bitkisel Bazlı Besinler Hayvansal kaynaklı her türlü besini ve ürünü kullanmayı reddeden…

Tarifler Geri
Videolar Geri