Mide Dostu Kuru Fasulye Piyazı (Pişmiş Soğanlı)

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Mide Dostu Kuru Fasulye Piyazı (Pişmiş Soğanlı) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı kuru fasulye
3 tane kuru soğan
3 tane yeşil biber
3 orta boy domates
1 demet maydanoz
1 tane büyük salatalık
Kimyon,karabiber,pul biber
2 yemek kaşığı soya sosu(olmasa olur)
Nar ekşisi,tuz
1 tatlı kaşığı biber salçası

Mide Dostu Kuru Fasulye Piyazı (Pişmiş Soğanlı) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ben kuru fasulye yapacağım zaman akşamdan ıslatmıyorum.
Fasulyeyi direk düdüklü tencereye koyup suyunu ekleyip tam kaynamaya başlayınca altını kapatıp bir saate yakın bekletiyorum sonrasında yıkayıp süzüyorum. Sonra istediğim şekilde pişiriyorum.
Fasulyeyi anlattığım şekilde suyunu süzüp yıkadıktan donra 20 dk haşladım.
Suyu süzülürken soğanı piyazlık doğrayıp tuzladım yıkayıp suyunu süzdürdüm.
Biberleri doğradım.
Tavaya 3 kaşık zeytinyağı koyup soğanları ve biberleri çok az soteledim.
Az biber salçası ekledim.
Soğanlar pişmeyecek,sadece yumuşattım.
Altını kapatıp soya sosunu, baharatları ekledim.
Suyu süzülen fasulyeyi büyük bir kaba koyup üzerine soğanları ilave edin.
Üzerine doğranmış domates ve maydanozu ve salatalığı ekleyin .
3 yemek kaşığı nar ekşisi ve tuzu ekleyip harmanlayın.

Bu şekilde yapılan piyaz da hem keskin soğan kokusu olmuyor hem mideye dokunmuyor.Afiyet olsun.

Mide Dostu Kuru Fasulye Piyazı (Pişmiş Soğanlı) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.