Midye Börek Tarifi
elvan-ı seba
6
kişinin defterinde

Midye Börek

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka

Sosu İçin;

  • 1 çay bardağı süt
  • 1/2 (yarım) çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

İç Harcı İçin;

  • 150-200 gram kıyma
  • 2 adet patates
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı biber

Midye Börek Tarifi Yapılışı

  1. İlk olarak iç harcı hazırlayıp, soğumaya bırakalım.
  2. Tavanın içine sıvı yağ, kıyma ve rendelenmiş patatesi koyup, baharatları da ekleyip pişirelim.
  3. Her bir yufkayı dörde bölelim.
  4. Süt, yağ karışımını sürüp, iç harcını koyup fotoğraftaki gibi şekil verip tepsiye yerleştirelim.
  5. Üzerine yumurta sarısı sürüp (ben üzerine 1-2 damla pekmez-sıvı yağ karışımı sürdüm), 200 derece ısınmış fırında, üzeri kızarana kadar pişirin.

Hem görseli, hem de lezzetiyle sofranızı süsleyin.

Afiyet olsun.

Midye Börek

Midye Börek

Midye Börek

Midye Börek

Midye Börek

Midye Börek

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Midye Börek Tarifi 16.05.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.