Midye Soslu Çubuk Makarna - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Midye Soslu Çubuk Makarna Tarifi İçin Malzemeler

1 paket midye
1 büyük kuru soğan
4 diş sarımsak
3 yeşil biber
1 kapya biber
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tutam maydanoz
Tuz
Karabiber
Toz kırmızı biber
Pul biber (baharatlar isteğe göre)
1 paket çubuk makarna

Midye Soslu Çubuk Makarna Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Soğanı piyazlık doğrayalım sarımsaklarıda ince keselim, tenceremize koyduğumuz sıvı yağ da soğanı ve sarımsakları yumuşayana kadar karıştıralım.
İnce doğradığımız yeşil biberi ve kapya biberi ilave edelim bir iki dakika karıştıralım kabukları soyulmuş domatesi küp küp doğrayıp, ilave edelim.
Domates yumuşayınca salçayı ilave edelim tuz ve baharatları da ilave edelim bir kaç dakika karıştıralım.
Üzerine yıkadığımız midyeleri ilave edelim 2 buçuk su bardağı sıcak su ilave edelim kısık ateşte on beş yirmi dakika kadar pişirelim suyu az gelirse kontrollü sıcak su ilave edelim.
Makarnanın üzerine sos olarak koyacağımız için biraz sulu olacak makarnamızı pişirelim.
Tabaklara servis edelim midye sosu makarnamızın üzerine koyalım maydanozla süsleyip, sıcak olarak servis edelim.

Midye Soslu Çubuk Makarna Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.