Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli)

6-8 Kişilik
10dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler

1 su bardağı tereyağı
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta (sarısı hamuruna, beyazı ise dışına)
2 yemek kaşığı sirke (kıtırlık için)
2 yemek kaşığı mahlep
1 yemek kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar)
Kavrulmuş susam (ben kendim kavurdum)

Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle tereyağı, sıvı yağ ve yumurta sarısını kaba alıp, tahta kaşıkla güzelce karıştıralım. Tereyağı ve yumurta oda sıcaklığında olmalı.
Yoğurt, sirke, mahlep, şeker, ve tuzu da ilave edip, karıştırmaya devam edelim.
En son kabartma tozu ve unu eleyerek kontrollü bir şekilde ekleyelim ele yapışmayan ve sert olmayan bir hamur elde edelim.
Cevizden ufak parçalar alıp yuvarlayım ve uzunlamasına tezgahta şekil verip, iki ucunu birleştirelim.
Önce yumurta akına, daha sonra susama bulayıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizelim.
Önceden ısıtılmış fırında, 200 derecede pişirelim. Altından anlayabilirsiniz piştiğini, çabuk pişiyor.
Soğutup, benim yaptığım gibi cam bir kavanoza doldurup saklayabilirsiniz.

Ani gelen misafirlerinize çayın yanına ikram edebilirsiniz. Çok kıtır ve lezzetli.

Afiyet, bal, şeker olsun. 😊

Minik Susamlı Atıştırmalık Mahlepli (Resimli) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Minik Sumsamlı Atıştırmalık Mahlepli (resimli)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Yasemin Konu @Yasemin_Konu

Şikayet Et

Çok güzel oldu tarif tam istediğim gibi 👌🏻paylaşım için teşekkürler. Ben kabartma tozunu mahlepli susamlı olanından kullandım gayet iyi oldu. 👍🏻
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- mine @mineren
  
  Şikayet Et
  
  Çok menun oldum Yasemin hanım deneyip beğendiğiniz için biz burada mahlepli kabartma tozu yok maalesef susamınıda kavrulmuş bulmak çok zor ama olsun yinede yapmak istedikten sonra bir yol daima vardır. Ellerinize emeğinize sağlık sağlıcakla kalın
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce