Mozaik Kek

Mozaik Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı şeker
• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Yarım limonun suyu
• 1 limonun kabuğu rendelenmiş
• Kakao

Mozaik Kek Tarifi Yapılışı

1. Süt ve yumurtayı beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Daha sonra sütü yağı katıyoruz ve limon suyunu. İyice çarptıktan sonra ayrı bir kapta elenmiş un kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz limon rendesini de ekleyip aynı yöne doğru karıştırıyoruz.
3. Yağlanmış kaba yarısını döküp geri kalan harcı kakaoyla karışıtırıp kaba döküyoruz.
4. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 40 dakika pişiriyoruz