Muhallebili Havuçlu Tart - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 35dk Pişirme

Not= su bardağı ölçüsü 200 ml Çay bardağı ölçüsü klasik çay bardağı Herkese sağlıklı ve mutlu günler diliyorum. 🤩😊🤗. Bugün sizlere tam bir vitamin deposu aynı zamanda hem göze hem mideye hitap eden muhallebili havuçlu tart tarifim var. 😋. Dilerseniz hemen tarifimize gecelim. 😇👌✍.

Muhallebili Havuçlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

Keki için:

2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı süt ılık olacak
1 çay bardağı dövülmüş ceviz
1 çay bardağı ince rendelenmiş havuç
2 çay bardağı un
1 çay kasığı dolusu tarçın
1 paket kabartma

Havuçlu kısmı için:

4 tane büyük havuç
1 çay bardağı su
Yarım çay kasığı tarçın
1 kahve fincanı dövülmüş ceviz
2 yemek kaşığı şeker

Muhallebisi için:

2,5 su bardağı süt
1 yemek kaşığı nişasta
1 buçuk yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı
1 çay bardağı şeker

Muhallebili Havuçlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Keki için: öncelikle yumurtaları 1 2 dk kadar çırpalım.
Üzerine şekeri ilave edip yüksek devirde 5 dk çırpalım.
Bu aşamadan sonra el çırpıcısına gecelim. Sıvı yağ ve sütü ilave edip güzelce karıştıralım.
Elenmiş un, kabartma tozu ve vanilya ekleyip güzelce karıştıralım.
Tarçın, ceviz ve rendelenmiş havucu da ilave edip güzelce karıştıralım.
Kek harcını tereyağıyla yağlanmış tart kalıbına dökelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
Kürdan testi başarılıysa 5 dk sonra kapağını yavaş yavaş açalım ve 5 dk sonra da keki fırından çıkaralım.
Havuçlu kısmı için: rendelenmiş havuçlarla suyu tencereye alıp pişirelim suyunu çekince şekeri ilave edelim. Güzelce suyunu çektirelim.
Tarçın ve cevizi ilave edip güzelce karıştırıp soğumaya bırakalım.
Muhallebisi için: tereyağı hariç bütün muhallebi malzemelerini tencereye alıp ocağa koymadan önce güzelce karıştırın ve orta ateşte göz göz oluncaya kadar pişirelim.
Tereyağını ekleyip güzelce karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Soğuduktan sonra çığlığıyla tekrar çırpalım ki akışkan olsun.
Kremamızın bir kısmını üst şeritler ayırmak için ayıralım.
Tart kalıbını servis tabağına ters çevirip kekimizi çıkaralım.
Kekin çukur kısmına kalan muhallebiyi güzelce döküyoruz.
Havuçlu haddimizi muhallebinin üzerine eşit şekilde elimizle yerleştirelim.
Ayırdığımız muhallebiyi sıkma torbasına koyup şeritler çizelim.

Havuçlu tartımız hazır. 😇.

Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun. 😋😊😉.

Muhallebili Havuçlu Tart Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

4.9 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.