Mükemmel Çikolatalı Kek - Nefis Yemek Tarifleri

Sıla Ilıcalı 4 Takipçi

4-6 Kişilik
15dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Mükemmel Çikolatalı Kek Tarifi İçin Malzemeler

50 gr katı yağ
63 gr bitter çikolata
26 gr tozşeker
50 gr yumurta sarısı
64 gr krema
19 gr un
40 gr kakao
78 gr yumurta beyazı
66 gr (2 ayrı toz şeker kullanacağız) toz şeker

Mükemmel Çikolatalı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

50gr yağ ve 63gr çikolatayı bir kaba al benmari usulü erit.
26gr toz şeker, 50 gram yumurta sarısını birlikte karıştır ve çikolataya ekle. Biraz çırptıktan sonra ısıtılmış 64gr krema ekle.
19gr un ve 40gr kakao’yu eleyere ekleyip çırpmaya devam et. Macun kıvamına gelecek.
78 gram yumurta beyazı ve 66gr şekeri ayrı bir kapta krem şanti kıvamına gelene kadar çırp. Kıvam alan yumurtayı azar azar çikolatalı karışıma ekle ve el çırpıcısı ile alttan üste yavaşça karıştır.
Yağlı kağıt konulmuş pişirme kalıbına (15*lik) dök.
Önceden ısıtılmış 170derece fırında 25-30dk pişir.Üzerini beyaz çikolata sosuyla süsleyebilirsiniz

Mükemmel Çikolatalı Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.