Mükemmel Et Döner Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
40dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Mükemmel lezzette bir yemek yapmak ister misiniz? o halde bu tarifi asla kaçırmayın. Öyle harika öyle muhteşem bir tarif ki dışarıdan et döner yemek size zor gelecek🤤.
Beni instagramdan ve youtube’dan “şekerabşamutfakta” ismiyle aratıp takip ederseniz çok mutlu olurum.

Mükemmel Et Döner Tarifi İçin Malzemeler

Döneri için:

Yarım kilo kıyma (kuzu dana karışık)
1 kuru soğan
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Yarım çay bardağı galeta unu

Sosu için:

1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay bardağı ayçiçek yağı
Pulbiber
Tuz

Alt kısmı için:

Patates (kibrit şeklinde doğranacak)
Ayçiçek yağı
Sarımsak
Yoğurt

Mükemmel Et Döner Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle dönerimizi hazırlıyoruz. Soğanı rendele ve suyunu sıkıyoruz kesinlikle blrendırdan geçirmiyoruz bu kısım önemli.
Kıymamızı soğan ve kalan tüm malzemeleri kaba alıyoruz. En az on dk kesintisiz yoğuruyoruz. İşin sırrı burada çok çok güzel yoğurun.
Ardından streç film veya poşetin arasına koyup elinizle düzeltip buzluya atın. Yemeğin esas bazı hazır 👍🏻
Ardından ister bir gece sonra tüketin ister altı ay sonra sıkıntı yok her zaman elinizin altında hazır yemek olacak 👍🏻
Bulduktan çıkardığımız döneri otuz dk kadar dışarıda dinlendirin. Bu şekilde daha kolay doğrarsınız. Buzluktan çıktığı gibi doğramak çok zor tecrübeyle sabit 😄
Dönerleri keskin bir bıçakla incecik doğrayalım. Tavayı iyice kızdıralım ve kızgın tavaya dönerleri tek tek koyalım.
Dönerleri teker teker koyma sebebimiz tava birden soğumasın ve dönerler dağılmadan pişsin. Bu şekilde çok hızlı pişer zaten hepsini birden kesinlikle dökmeyin tavaya. Zaten incecik köfteler 1-2 dk da hemen pişecek.
Ayrıca tavaya hiç yağ koymadan pişiriyoruz. Arkalı önlü pişsin ve tabağa alım. Bu şekilde tüm dönerler pişsin.
Sonra en son tüm pişmiş dönerleri tavada topluca ısıtacağız soğuması sorun değil. Merak etmeyin pişen dönerler asla dağılmayacak.
Patatesleri kibrit gibi ince doğrayın ister yağlayıp tuzlayıp fırına atın (ben öyle yaptım) ister derin yağda kızartın.
Sosu için; salçaları yağda kavurun ve bir çay bardağı su dökün pulbiber tuz ilave edip iyice kaynatın. Özlü bir sos olsun su gibi olmasın.
En alta patates sırayla sos ve sarımsaklı yoğurt dökelim. Hiç bekletmeden dönerleri taksim edelim ve hiç bekletmeden hemen afiyetle yiyelim.
Bu döneri ben çökertme kebabı gibi sunmayı tercih ettim siz istediğiniz gibi, dürüm, ekmek arası, pilav üstü gibi tüketebilirsiniz 👍🏻 Mutlaka deneyin deneyin harika harika harika öyle diyorum 😍

Mükemmel Et Döner Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191212

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191220

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191233

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191236

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191240

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191244

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191242

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191246

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191247

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191248

Mükemmel Et Döner Tarifi-11423183-191250

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.