https://www.nefisyemektarifleri.com/nefis-vejeteryan-burger/
Patlıcanı resimdeki gibi 1 parmak kalınlığında kesin. Kestiğiniz patlıcanı geniş ağızlı bardak kullanarak içinden daire çıkartın. Çıkarttığınız daire kalın olacaktır .Enine keserek inceltin. Böylelikle iki daireniz olacak.
Patlıcanları tuzlu suda 15 dk kadar bekletin.
3 ayrı kaseye galeta unu, un ve çırpılmış yumurtayı aktarın.
Sudan çıkartıp kuruladığınız patlıcanları önce una, sonra yumurtaya ve en son galeta ununa batırın.
Sıvı yağı bir tencereye alın ve kızdırın. Veji köfteleri kızgın yağda altın rengi olana kadar kızartın. Kızarttığınız köfteleri tabağa alın ve hemen üzerine kaşar peynirini yerleştirin. Köftenin ısısı peyniri eritecektir.
Hamburger ekmeğine marulu, domatesi sosları yerleştirin. Üzerine köfteyi koyun. Gerçekten çok lezzetli olan bu tarifi denemenizi tavsiye ederim. Şimdiden afiyet olsun :)
(Bu arada patlıcanın içini kestiğimiz için patlıcanın diğer kısımları artacaktır. Küp şeklinde kesip köftemiz gibi galeta unlu işlem uygulayarak kızartabilirsiniz)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Eti Sevdiren Marka: Nusr-Et Burger Nusret Burger, bir kasapta çalışmanın verdiği sabır ve azim ile…
Ateş Seni Çağırıyor! Burger King Menü Fiyatları 1954 yılında Amerika’da lezzet zincirinin halkalarını teker teker…
Lezzeti Meşhur En İyi İzmir Kumrucuları İzmir denildiğinde akla gelen ilk lezzet hiç kuşkusuz kumrudur.…
Mayanın ılık suda bekletilip yoğrulmasıyla şekil aldığı onlarca güzel ekmekten biri de bazlama! Tavada pişmesi,…
Türk Mutfağının en eski et saklama yöntemlerinden biri de sucuktur. Tam oranında eklenmiş baharatı, sarımsağı…
Taze ve Doyurucu! Subway Menü Fiyat Listesi Takvimler 1965 senesini gösterdiğinde Tıp okuma hayaliyle yola…
Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…
Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…
İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…
Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…
Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…
Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…
Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…
Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…
Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…
Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…
Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…
Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…
Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…
Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…
Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…
Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…
Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…
Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…
Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…
Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…
Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
ellerinize sağlık eylül hanım et seviyelere iyi bir fikir bunu patates ile de yapabilirim acaba
Mmm tam benlik bir tarif cok severim. Tarifinizi denemek cok istiyorum ellerinize saglik !
Çok teşekkür ederim Zemzem ! :)
tarifinizi denedim çok güzel oldu .ellerinize sağlık eylül hanim
Afiyet olsun Esma hanım! :)