Nefis Tiriliçe (Balkanlardan Gelen Tat İle)

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Nefis Tiriliçe (Balkanlardan Gelen Tat İle) Tarifi İçin Malzemeler

Keki için ;

5 orta boy yumurta (oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Şerbeti için ;

3 su bar süt
200 gram sıvı krema
3 yemek kaşığı toz şeker

Üzeri için;

2 paket krem şanti

Karamel sos için;

1 su bar toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
200 gram sıvı krema

Nefis Tiriliçe (Balkanlardan Gelen Tat İle) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle Selamün aleyküm tarifi deneyecek arkadaşlar😊eminim çok memmun kalacaksınız 😋

Kekimizi yaparken yurmurtaların önce beyazını iyice çırpıyoruz, köpük köpük olana kadar.
Daha sonra sarılarını teker teker ilave ederek çırpıyoruz ve şekeri ilave ediyoruz.
En az 4 dk mikseri kapatıp ise spatula yardımı ile devam ediyoruz, daha sonra un kabartma tozu, vaniliya ,eleyerek yavaş yavaş alttan üste doğru karıştırarak kekimizi hazırlıyoruz ,çok yavaş sekide uyguluyoruz ki köpük köpük olan kekimiz sönmesin.
Hazırlanan keki yağılı kağıt serilmiş borcama boşaltıyoruz 170 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişiriyoruz daha sonra 150 e alıyoruz dereceyi 30 dk pişiriyoruz.
Daha sonra 3 su bardağı sütü tencereye alıyoruz içine 3 yemek kaşığı şeker ilave ediyoruz .
Kremayı da döküp sadece tencere ısınana kadar ocağı üzerinde karıştırarak şekerin erimesine yardımcı oluyoruz.
Şerbeti dolaba alıp soğumaya bırakıyoruz.
Pişen keki çıkarıp biraz soğuduktan sonra yağılı kağıttan çıkarıp borcama tekrar koyuyoruz.
Biraz ilik olacak kek sonra kekin her yerine çatal batırıyoruz sütlü şerbeti her yere eşit şekide döküyoruz.
Şerbeti az çekince üzerine krem şanti sürüyoruz karamel sos yapımına geçelim.
1 su bar şekeri tavamıza alıp eritelim orta ateşte sürekli karıştırarak eriyen şekere 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip karıştıralım.
Eridikten sonra kremayı boşaltıp karıştırmaya devam edelim.
Biraz sertleşecek korkmayın geri bırakacaktır kendini ocaktan alıp soğuduktan sonra krem şantili kekin üzerine dökelim.
1 yemek kaşığı krem şanti ayırıp poşete koyup kürdanla poşeti delip üzerine şekil verebilirsiniz ben öyle denedim 😊

Ben triliçe yapamıyorum diye birşey yoktur deneyin görün Mükemmel daha da ötesi yoktur😋😋🤗 Afiyet olsun.

Nefis Tiriliçe (Balkanlardan Gelen Tat İle) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefisss Tirilice (balkanlardan Gelen Tat İle)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (12)

Yeni Gelen Yorumlar

emelyselim @emelyselim

Şikayet Et

Aynı ölçülerde yaptım fakat kekim kuru kaldı hiç ıslak değil iki katı süt döksek daha iyi olurdu sanırım
- Yanıtla
- 0
- 5 yıl önce
- Tugba tunc @tugbatunc8825
  
  Şikayet Et
  
  kullandiginiz tepsi ve serbet olculeriniz birbirmiydi
  Yanıtla
  
  0
  
  5 yıl önce
Gülgün Demirel @Gulgun_Demirel2

Şikayet Et

kek malzemesinde yazılı olan 1 su bardağı şekerin hangi aşamada kullanıldığı yazılmamış yeni başlayanlar için yazılması gerekir
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tugba tunc @tugbatunc8825
  
  Şikayet Et
  
  aa evet bende siz diyince fark ettim yumurtalarin sarisini da cirpdiktan sonra sekeri ekliyoruz uyariniz icin teserkur ederim
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
ha-ya @ha-ya

Şikayet Et

firin tepsisinde yapsak olur mu bu olcu?
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tugba tunc @tugbatunc8825
  
  Şikayet Et
  
  27×42 cm boyut borcam kullandim ben frin tep. buyuk olur
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
  - ha-ya @ha-ya
    
    Şikayet Et
    
    tesekkur ederm
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
  - Tugba tunc @tugbatunc8825
    
    Şikayet Et
    
    rica edrim 😊
    
    Yanıtla
    
    0
    
    6 yıl önce
Ayşenur Yaşar @Zeynep_Yasar17

Şikayet Et

Hazır gibi olmuş elinize sağlık
- Yanıtla
- 1
- 6 yıl önce
- Tugba tunc @tugbatunc8825
  
  Şikayet Et
  
  Tesekurederimm😊
  Yanıtla
  
  0
  
  6 yıl önce
btl736 @btl736

Şikayet Et

birçok trileçe tarifi ekledim defterime ama sizinki çok güzel görünuyor.daha hiç denemedim.halbuki en sevdiğim tatlı 😊 belkide cesaret edemiyorum.ama denediğimde ilk sizin tarifinizi deneyeceğim
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
- Tugba tunc @tugbatunc8825
  
  Şikayet Et
  
  😊InsAllah memmun kalirsiniz denediginizde yorumlarinizi bekliyorum 🙋‍♀️
  Yanıtla
  
  1
  
  6 yıl önce