Nescafeli Pasta - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

8-10 Kişilik
25dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Dünyada kendini ispatlamış çeşitli kahve çeşitleri sunan bir marka nescafe ☕
Nescafenin ham maddesi kahve çekirdeğidir.
Metabolizmayı hızlandırır ve yağ yakımına yardımcı olur. Şekersiz olarak tüketilmesi daha doğrudur. Damak zevkine göre çeşitlendirilebilir tabiki 😍
Nescafenin baş ağrısına iyi gelme özelliği de vardır; fakat dikkatli tüketmek gerekir.
Pankreas sağlığına da fayda sağlar.
Stresi azaltır. Düzenli ve az miktarda tüketildiğinde yorgunluğu gidererek zihni rahatlatır.
Aşırı miktarda tüketildiğinde ise tansiyonu yükseltir ve mide rahatsızlıklarına yol açabilir. Aynı zamanda vücutta bulunan demiri de vücuttan uzaklaştırır ve kalp ritim bozukluklarına yol açabilmektedir.
Azı faydalı, çoğu zararlı 👍
Nescafeli pasta özellikle yaz mevsiminde tam iç serinleten muhteşem bir lezzet 😍
Tiramisuya benzer bir tat; fakat şeker oranı yüksek olduğundan dolayı porsiyonları küçük tutmakta fayda var 💁💕
Kahve severlerin hayran kalacağı pasta tarifimin işte detayları 😉

Nescafeli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Hamur ;

2 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
20 gram kabartma tozu
10 gram vanilya
1 çay bardağı ılık su
1 çay bardağı sıvı yağ
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay kaşığı nescafe classic

Soslar ;

Krem şanti;

75 gram sade krem şanti
1 su bardağı soğuk süt

Nescafe;

1 su bardağı süt
1 tatlı kaşığı nescafe classic
2 tatlı kaşığı toz şeker

Krema;

3 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
1 yemek kaşığı nescafe classic
6 yemek kaşığı toz şeker
5 gram vanilya

Nescafeli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle derin bir cam kaseye sade krem şanti, süt ile 5 dakika süresince mikser yardımı ile çırpılır ve sonrasında buzluğa konularak bekletilir.
Ardından başka derin bir çırpma kabına yumurtalar kırılır ve üzerine toz şeker ilave edilerek, mikser yardımı ile yüksek devirde 7 dakika süresince çırpılır.
Ara vermeden çırpılarak karışımın üzerine sıvı yağ ve ılık su ilave edilerek 8 dakika daha çırpmaya devam edilir.
Son olarak karışımın üzerine elenmiş un, kabartma tozu, vanilya, nescafe classic ve kakao tozu ilave edilir, çırpılır.
Hazırlanan kakaolu kek hamuru karışımı, yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yavaşça dökülür. Bir spatula yardımı ile üzeri düzlenir.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında alt-üst fansız ayarda pişecek şekilde, kontrollü olarak pişirilir.
Kakaolu kek hamuru pişerken krema sosu hazırlanır.
Orta boy bir tencere ocağa alınarak içerisine süt, toz şeker, un, nişasta, nescafe classic ve vanilya ilave edilerek kıvam alana kadar orta ateşte sürekli karıştırılarak pişirilir.
Pişen kahveli karışım birkaç dakika soğutulur ve üzerine buzluktaki krem şanti ilave edilerek mikser yardımı ile homojen bir kıvam alana kadar çırpılır.
Kakaolu kek hamuru 25 dakika sonunda pişince fırından çıkarılarak, üzerine kürdan yardımı ile delikler açılır.
Sonrasında su bardağına toz şeker, nescafe classic ve süt koyulur ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırılır.
Ardından pişen kakaolu kekin üzerine kaşık yardımı ile her yere gelecek şekilde azar azar dökülür.
Sonra hazırlanan krem şantili krema sosu, ıslatılan kakaolu kekin üzerine dökülür ve sonrasında spatula yardımı ile düzlenir.
Hemen ardından buzluğa koyularak yaklaşık 1, 5 saat boyunca bekletilir. Arada kontrol edilmelidir. Üzeri donmaya yakın sert bir kıvam aldığı anda servise hazır hale gelmiş olacaktır.
Saatler sonunda hazır olan kahveli pasta buzluktan çıkarılarak üzerine kahve serpilir ve servis tabağına alınarak servis edilir.
Herkese afiyet olsun 💕

Nescafeli Pasta Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.