- 12-14 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/nisastali-borek-464325/
Nişastalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 1 çay bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta ( 1 tanesi sarısı ayrılacak )
- 1 tatlı kaşığı toz maya
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Açmak için:
- Nişasta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Susam
- Çörek otu
İç malzeme:
- Yarım kilo ıspanak
- Yarım kilo pırasa
- Lor peyniri
- Tuz
- Karabiber
Dilimlenen bögregin ustune bi su bardagi sivi yag demissiniz nasil dilimleme anlamadim biraz daha aciklarmisinz
böreği pişirmeden kesince üzerine dökün demek istemiş, bu tarz börekler önce kesilip sonra pişiriliyo, aynı baklava gibi