Osmanlı Şerbeti

Tarifin Hikayesi
Nevin Semerci
Nevin Semerci
3.628 Takipçi
  • 8-10 Kişilik
  • 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama
Herkese hayırlı, sağlıklı günler. Bugün size Ramazanlarımızın ve bayramlarımızın vazgeçilmesi Osmanlı şerbetiyle, ben buna şifa iksiri diyorum, karşınızdayım. Geçen yıldan derin dondurucuya koyduğum vişnemden yaptım. Siz değişik meyvelerle de yapabilirsiniz. İster akşam iftar sofranızda, isterseniz sahurda ferahlık veren güzel bir tat. Ben bayramlarda ikram ediyorum, çok beğeniliyor.
Herkese hayırlı, sağlıklı günler. Bugün size Ramazanlarımızın ve bayramlarımızın vazgeçilmesi Osmanlı şerbetiyle, ben buna şifa iksiri diyorum, karşınızdayım. Geçen yıldan derin dondurucuya koyduğum vişnemden yaptım. Siz değişik meyvelerle de yapabilirsiniz. İster akşam iftar sofranızda, isterseniz sahurda ferahlık veren güzel bir tat. Ben bayramlarda ikram ediyorum, çok beğeniliyor.

Osmanlı Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram vişne veya kırmızı erik
  • 2 litre su
  • 2 adet limon
  • 1 su bardağı şeker (arzuya göre azaltma çoğaltma yapabilirsiniz)
  • 7-8 adet karanfil
  • 1 adet kabuk tarçın büyük boy
  • 1 parça kök zencefil

Osmanlı Şerbeti Tarifi Yapılışı

  1. Öncelikle tenceremize suyumuzu, tarçın, karanfil, kök zencefilimizi ve şekerimizi koyup, ocağa koyuyoruz.
  2. 5 dakika kadar kaynayınca, içine vişnelerimizi koyuyoruz ve biraz daha kaynatıyoruz.
  3. 2 adet limon suyunu ilave edip, kaynamaya bırakıyoruz.
  4. Kaynamakta olan şerbetin üzerine gelen köpükleri alıyoruz.
  5. Vişnelerimiz çatlamaya başladığında, olmuş demektir.
  6. Soğumaya bırakıyoruz. İçindeki tarçın, zencefil ve kabuk tarçını alıyoruz.
  7. İsterseniz vişneleriyle sahurda kasede, isterseniz süzerek bardakta içebilirsiniz. Çok beğeneceğinizi umuyorum.

Afiyet, şifa olsun. Sofralarınızın tadı olsun.

Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti
Osmanlı Şerbeti

Osmanlı Şerbeti Tarifi Püf Noktaları Nelerdir?

  • Osmanlı şerbeti kaynarken, şerbetin üzerine gelen köpükler temizlenmelidir.
  • Şerbet piştikten sonra, içindeki tarçın, zencefil ve kabuk tarçın alınmalıdır.
  • Şerbetin şeker miktarını, damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz.
  • Meyveleri yaz mevsiminden dondurucuya koyarak, bu şerbeti Ramazanda veya dilediğiniz zaman yapabilirsiniz.
  • Osmanlı şerbetini, en az 10 gün buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.
  • Şerbet kaynarken, içine reyhan veya kuşburnu da koyabilir, bu sayede daha aromalı bir tat elde edebilirsiniz.
  • Şerbeti, meyve taneli olarak kasede veya suyunu süzerek bardakta da içebilirsiniz.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Osmanlı Şerbeti 19.05.2018 14:30 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.07.2020 13:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (4)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Neslişah Sultan Şerbeti Tarifi
Neslişah Sultan Şerbeti10-12 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama67
Reyhan Şerbeti Tarifi
Reyhan Şerbeti8-10 kişilik, Pişirme yok, 10dk Hazırlama559
Hibisküs Şerbeti Tarifi
Hibisküs Şerbeti4-6 kişilik, 30dk Pişirme, 5dk Hazırlama40
2 Çeşit Ramazan Şerbeti Tarifi (Videolu)
2 Çeşit Ramazan Şerbeti Tarifi (Videolu)4-6 kişilik, 15dk Pişirme, 5dk Hazırlama479
Reyhan Şerbeti Tarifi
Reyhan Şerbeti2-4 kişilik, Pişirme yok, 5dk Hazırlama25
Osmanlı Şerbeti (Çilekli Limonlu) Tarifi
Osmanlı Şerbeti (Çilekli Limonlu)8-10 kişilik, Pişirme yok, 15dk Hazırlama3 B
Eski Usul İle Ramazan Şerbeti Tarifi
Eski Usul İle Ramazan Şerbeti4-6 kişilik, 1 saat Pişirme, 10dk Hazırlama28
Peynirli Pamuk Poğaça Tarifi
Peynirli Pamuk Poğaça4-6 kişilik, 20dk Pişirme, 1 saat 15dk Hazırlama25
10 Dakikada Pratik Mini Gözlemeler Tarifi
10 Dakikada Pratik Mini Gözlemeler4-6 kişilik, 5dk Pişirme, 10dk Hazırlama107
Kıymalı Patates Dolması Tarifi
Kıymalı Patates Dolması1-2 kişilik, 20dk Pişirme, 25dk Hazırlama32
Sebzeli Misket Köfte Tarifi
Sebzeli Misket Köfte4-6 kişilik, 40dk Pişirme, 20dk Hazırlama42
Ev Usulü Kuzu Tandır Tarifi
Ev Usulü Kuzu Tandır4-6 kişilik, 2 saat Pişirme, 15dk Hazırlama151
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları 2021 Tarifi
Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Menü Fiyatları 2021

Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi Fiyat Listesi Bayramefendi Osmanlı Kahvecisi menü zenginliğiyle ilgi gören mekanlardan biri olmaktadır.…

Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları Tarifi
Osmanlı Mutfağı Yemekleri ve Tatlıları

İmparatorluğun İhtişamlı Mutfağı: Osmanlı Mutfağı Neredeyse 700 yıllık bir geçmişe sahip olan Osmanlı mutfak kültürü…

Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği Tarifi
Osmanlı’dan Günümüze 9 Ramazan Geleneği

Nerede O Eski Ramazanlar! 9 Ramazan Geleneği Senenin en güzel, en huzurlu ayı sonunda kapıda.…

Şifalı Osmanlı Macununun 5 Faydası, Nerede Yenir? Tarifi
Şifalı Osmanlı Macununun 5 Faydası, Nerede Yenir?

Tarihi Ramazan Şekerlemesi: Osmanlı Macunu Türkler için bazı alışkanlıklar Türk kültürünü tamamlayan unsurlar olmuştur. Bayramlarda…

Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif Tarifi
Osmanlı Yemekleri: Saray Mutfağından Çıkmış 27 Tarif

Yüzyıllar boyunca farklı coğrafyalarda hüküm sürmüş Osmanlı medeniyetinin mutfağı da oldukça çeşitli! Kırmızı et yemeklerinden…

Şerbet Tarifleri: Ramazana Özel 14 Tat Tarifi
Şerbet Tarifleri: Ramazana Özel 14 Tat

Ramazan ayında, en çok zorlandığımız nokta susuzlukla ilgili oluyor. Bu nedenle bu ay boyunca, enerjimizi…

Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Köri Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Köri: Geleneksel Hint Mutfağının Zengin Baharatı Hindistan’ın yerel lezzeti olarak ün salan köri Hint yemeği…

Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem Tarifi
Kravat Nasıl Bağlanır? En Kolay 7 Yöntem

Kravat Bağlama Yolları: Pratik ve Şık! Kravat bağlamak, hayatın herhangi döneminde aniden karşılaştığınız bir soruna…

Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı? Tarifi
Bebek Bakım Çantası İçinde Neler Olmalı?

Bebek Bakım Çantası Nasıl Hazırlanır? Anne olduktan sonra artık her şeyiniz 2 kişilik olmaktadır. Attığınız…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021 Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli 2021

Babalar Günü Kutlu Olsun! Yıl içinde pek çok önemli gün, severek ve hasretle kutlanır. Bu…

Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021 Tarifi
Babalar Gününe Özel Kısa, Duygusal Şiirler 2021

Duygu Yüklü Babalar Günü Şiirleri Duygu ve düşünceleri en zarif şekilde ifade etmek için şiirler…

Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021 Tarifi
Babalar Günü İçin El Yapımı Hediye Fikirleri 2021

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. Pazar gününe denk…

Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları 2021: Resimli, Kısa, Duygusal

Babalar Gününe Özel Anlamlı Mesajlar Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak kudretiyle…

Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021 Tarifi
Babalar Günü Ne Zaman, Hangi Gün? 2021

Bu Yıl Babalar Günü Ayın Kaçında? Babalar Günü, babaların sevgisini ve çabasını takdir etmek için…

Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı Tarifi
Tarhun Otu Nedir? Faydaları, Yemeklerde Kullanımı

Tarhun Otu: Osmanlı Mutfağının Yeşil Altını Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu her şey için en doğru adres…

Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler? Tarifi
Hamile Pilatesi: Ne Zaman Başlamalı? Faydaları Neler?

Gebelikte Pilates Yapılışı, Faydaları ve Önemi Hamile pilatesi hareketleri gebelik döneminin son günlerine yaklaşırken pek…

Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği Tarifi
Zerdeçalın Az Bilinen 11 Faydalı Özelliği

Zerdeçal: Evinizde Mutlaka Bulunmalı! 2500 yıldan beri Hindistan’da baharatların kraliçesi olarak kabul edilen zerdeçal günümüzde…

Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan Tarifi
Çukurcuma’da Ne Yenir? 5 Nostaljik Mekan

Çukurcuma Lezzet & Gezi Rehberi İstanbul’daki her semtin bir hikayesi ve geçmişi bulunur. Çukurcuma da…

Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni Tarifi
Saç Dökülmesinin En Yaygın 5 Nedeni

Saç Dökülmesi Neden Olur? Kuru, cansız, seyrek saçlardan şikayetçi misiniz? Özel günlerde, davetlerde ya da…

Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi Tarifi
Mayıs Ayında Ne Yenir? Sebze ve Meyveler Listesi

Mayıs Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Mayıs, baharı uğurladığımız yaza merhaba dediğimiz aydır. Bu mevsimde…

Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı? Tarifi
Kış Çayı Faydaları, İçindekiler, Zayıflatır Mı?

Kış Çayı: Bağışıklık Güçlendiren İlaç Etkili Havaların soğuduğu, vücudun yağlanmaya başladığı, halsizlik, isteksizlik ve yorgunluğun…

Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Laktozsuz Süt Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Laktozsuz Süt: Gaz ve Şişkinlik Yapmaz Temel besin kaynakları arasında yer alan süt, insan vücudunun…

Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi Tarifi
Yunan Adalarında Ne Yenir? Lezzet Rehberi

Yunan Adaları Yemek & Gezi Rehberi Dünyanın gözde tatil durakları arasında yer alan Yunan adaları,…

Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti Tarifi
Hipertansiyon Nedir? Belirtileri ve Diyeti

Hipertansiyon: Yüksek Tansiyonda Beslenme İnsan vücudunda her şey belirli bir disiplin ile çalışmaktadır. Bu disiplin…

Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım Tarifi
Burun Kanaması Nedenleri, Nasıl Durdurulur? İlk Yardım

Burun Kanamasına İyi Gelen İlk Yardım Burun kanaması pek çok insanın hayatı boyunca en az…

Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir? Tarifi
Ot Çeşitleri, İsimleri: Hangi Ot Neye İyi Gelir?

Şifalı Ot Çeşitleri: Tabiatın İyileştirici Gücü Asırlardır halk arasında pek çok sofrada kullanılan bitkisel ot…

Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri Tarifi
Evde Kolay Diş Beyazlatma Yöntemleri

Sağlıklı Gülüşler İçin Diş Beyazlatma Yöntemleri Dişlerin en dışında bulunan kısma diş minesi adı verilir.…

Tarifler Geri
Videolar Geri