- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/padisah-turlusu-etli-ve-kofteli/
Padişah Türlüsü (Etli ve Köfteli) Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kg yağsız kuzu kuşbaşı
- 350 gr dana kıyma
- 1 yemek kaşığı galeta unu
- 7-8 dal maydanoz
- 2 adet kabak
- 2 adet havuç
- 2 adet domates
- 2 adet enginar çanağı
- 350 gr önceden haşlanmış taze bezelye ( yoksa tâbi ki konserve)
- 5 adet mantar
- 5 diş sarımsak
- 1 adet büyük boy kuru soğan
- 8 su bardağı sıcak su ( etsuyu da olabilir)
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı un
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 3 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.