Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara özgü taze taze meyve ve sebzeleri peşinden getirdi. Nisan ayı sebze ve meyveleriyle tarifler arasında neler var şöyle leziz bir listede bir araya getirelim.

Nisan ayının en güzel yanı mart ayında tezgaha düşen çileğin, bu ayda iyice bollaşıp, tatlılaşması! İnsanda değişik çilekli tatlılar ve çilekli içecekler yapma isteği uyandırıyor. Sonra tazesi ayrı bir aromaya sahip olan sarımsak, yoğurda doğranıp afiyetle yenebilir. Taze sarımsağın bolca kullanıldığı şiveydiz yemeği ise listedeki yerini aldı. Sultani bezelye, karaciğer dostu enginar, bakla, çağla ve taze biberiye ile yapılan farklı tariflerin tadına bayılmamak ise elde değil.

Nisan ayı taze kekikler, sarımsaklar, semizotları ile enfes salataların tadına doyma zamanı! Nisan ayı sebze ve meyveleriyle taze taze pişirip, doya doya yiyeceğiniz bu tarifleri kaçırmayın.

Ramazana özel 30 günlük menülerimiz iftar menüleri sayfamızda yayında, hayırlı ramazanlar!

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 700.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#2 Şiveydiz (Sarımsak Aşı)

Gisi Tasarım
Gisi Tasarım
Şiveydiz (Sarımsak Aşı) Tarifi

Taze sarımsak da sultani bezelye gibi kısa süre taze olarak bulunabilen sebzelerden! Sonrasında kurutularak yaz-kış tüketilen bir şifa kaynağı olarak her evin mutfağında bulunur. Tazeyken bol bol faydalanmak için Antep'in meşhur şiveydiz yemeği ile sofraları şenlendirebilirsiniz. Nasıl yapıldığının detaylarına bu tarifinden bakabilirsiniz.

Tarif için: Şiveydiz (Sarımsak Aşı)

#3 Çilekli Tart Kek

İkosun_Mutfağı
İkosun_Mutfağı
Çilekli Tart Kek Tarifi

Çileğin en lezzetli zamanı Nisan ayında çilekle yapılacak birçok farklı tarife yer veriyoruz. O leziz tariflerden ilki çilekli tart kek! Sünger gibi tam ölçülü keki, çileğe doymalık mis gibi tarifi ile ikram ettiğiniz herkesin çok beğeneceği bir tarif. Doya doya yenesi çilekli tart kek tarifi burada!

Tarif için: Çilekli Tart Kek

#4 Semizotu Salatası

Rukiye Köksal
Rukiye Köksal
Semizotu Salatası Tarifi

Semizotu her mevsim bulunabilse de baharın ılık güneşi altında yetişen taze semizotunun tadı ayrıdır. En çok salata yapımında kullandığımız semizotunu farklı bir tarifle sofralara getirmek isterseniz bu iştah açan tarifi ile deneyebilirsiniz. Mısır ilavesi ile lezzetine lezzet katılan çok güzel bir salata oluyor.

Tarif için: Semizotu Salatası

#5 Biberiye Sapında Balık Şiş

Olga Krimi
Olga Krimi
Biberiye Sapında Balık Şiş Tarifi

Nisan ayı demek taze biberiyenin mutfaklarda mis gibi kokular yayması demek. Eğer biberiyeyi sofranızda sadece ana yemekleri süslemek için kullanıyorsanız mutlaka başvurmanız gereken bir tarif önerisi: biberiye sapında balık şiş! İyi ki denemişim diyeceğiniz bir lezzet. Taze baharatlarla farklı yemekler denemeyi sevenleri tarifine bekleriz.

Tarif için: Biberiye Sapında Balık Şiş

#6 Kremalı Kuşkonmazlı Makarna

caggifood
caggifood
Kremalı Kuşkonmazlı Makarna Tarifi

Türk mutfağında hak ettiği yere bir türlü gelemeyen kuşkonmaz ile çok sağlıklı ve lezzetli yemekler hazırlayabilirsiniz. Nisan ayı kuşkonmazı mutfağa daha çok sokmak için en ideal zamanlardan! Kremalı kuşkonmazlı bu leziz makarnayı denediğinizde lezzetini çok beğeneceksiniz. Başlangıç olarak domates çorbası hazırladığınız bir menüye çok yakışacaktır. Hele bir de menüde tavuk varsa değmeyin keyfinize.

Tarif için: Kremalı Kuşkonmazlı Makarna

#10 Meşhur Pirpirim Aşı

Hatice Yildirim
Hatice Yildirim
Meşhur Pirpirim Aşı Tarifi

Semizotu ile yapılan salata tarifinden sonra sırayı faydası saymakla bitmeyen pirpirim aşı tarifi alıyor. Çok ekonomik bir yemek, her mutfakta bulunan malzemelerle hazırlanabilir. Tarifinde bolca bakliyat kullanıldığı için oldukça doyurucu bir yemek oluyor. Bir tabak yiyenin ikinci tabağı isteyeceği garanti bir tarif.

Tarif için: Meşhur Pirpirim Aşı

#11 Çilekli Galette (videolu)

Elif Atalar
Elif Atalar

Kendisi Fransız mutfağının en leziz tatlılarından olur: çilekli galette! Elinizi una, hamura değirmeden hazırlayacağınız çok güzel bir tarifi var. Turta lezzetinde, kıyır kıyır şahane bir lezzet. Çileğin bu tatlıya çok yakışan yanı ile sunumu da ekstra özenli oluyor. Bir kez denedikten sonra hep yapmak istediğiniz tatlılardan olacak tarifini kaçırmayın.

Tarif için: Çilekli Galette (videolu)

#12 Taze Kekik Salatası

Özlem Ercan
Özlem Ercan
Taze Kekik Salatası Tarifi

Taze kekiğin domates ve nar ekşisiyle bütünleşen lezzetine diyecek olmaz. Hem kahvaltılara hem de akşam yemeğine yakışan yanı ile farklı öğünler için hazırlanabilecek bir salata. Kahvaltıda peynir ve zeytinle, akşam yemeğinde ise etin tavuğun yanında çok güzel gider. Mutlaka denemeniz gereken tarifi için buraya bakabilirsiniz.

Tarif için: Taze Kekik Salatası

#13 Ege Usulü Baklalı Enginar

ege mutfagi
ege mutfagi
Ege Usulü Baklalı Enginar Tarifi

Enginarın esas memleketi Ege'den iç bakla ile pişirilmiş çok leziz bir tarif önerisi. Bu yemeğin lezzeti ise Nisan ayında çıkar doğrusu! Mis gibi yemekler ve zeytinyağlılarla donattığınız sofranıza bu baharda, baklalı enginar ayrı bir lezzet katacaktır.

Tarif için: Ege Usulü Baklalı Enginar

#14 Kuşkonmaz Çorbası

Profil fotoğrafı
betul adilovic
Kuşkonmaz Çorbası Tarifi

Kuşkonmazı farklı tariflerle sofraya taşımak isteyenlere nefis bir çorba tarifi! Kremalı tadında çok güzel, yumuşacık bir lezzet. Üstelik kuşkonmazın tüm şifalarını içinde barındıran tam bir bahar çorbası. Hafifliği ve kıvamı ile tadanlardan tam puan alacak tarifini kaçırmayın.

Tarif için: Kuşkonmaz Çorbası

#15 Çilekli Milföy Pasta

Fatma Mat
Fatma Mat
Çilekli Milföy Pasta Tarifi

Milföy pastanın çıtır çıtır, yumuşacık tarifi Nisan ayında mutlaka çilekle denenmeli. Bu pasta tarifi ananas, vişne, frambuaz gibi meyvelerle de sunulsa da bu tarife en çok çilek yakışıyor. Kaçırmadan denemeniz gereken tarifine buradan ulaşabilirsiniz.

Tarif için: Çilekli Milföy Pasta

#16 Yeşil Erik Turşusu

gunel osmanli♧
gunel osmanli♧
Yeşil Erik Turşusu Tarifi

Yeşil eriği kütür kütür yemenin başka keyifli yanı turşusunu kurmak. Farklı sebze ve meyvelerden turşu yapmayı sevenlerin çok dikkatini çekecek bir tarif. Mutlaka deneyip yemeklerinizin yanına bu nefis lezzeti eklemelisiniz.

Tarif için: Yeşil Erik Turşusu

#17 Madımak Yemeği Tarifi (videolu)

Sevim Atalar
Sevim Atalar
Madımak Yemeği Tarifi (videolu)

Bulunduğunuz bölgede satın alma imkanınız varsa Nisan ayında bir kez olsun madımak yemeğini yapın, deriz. Sağlıklı, şifalı madımak otunu nisan ayı ve sonrasında pazarlarda ve marketlerde bulmak mümkün. Tarifi nasıl olur derseniz, videolu anlatımı ile mis gibi bir lezzet yakalayacağınızı şimdiden söyleyelim.

Tarif için: Madımak Yemeği Tarifi (videolu)

#18 Bakla Çorbası

Deniz Özkara Akikol
Deniz Özkara Akikol
Bakla Çorbası Tarifi

Baklayı bir de çorba olarak sofralarınıza ekleyeceğiniz nefis bir tarife geldi sıra! Bakla sevenlerin kaçırmak istemeyeceği bir lezzet, tarife eklenen terbiyesi ile de mis gibi bir tadı oluyor. Hep aynı çorba tariflerinden sıkılanlar için ise harika bir alternatif sunacak.

Tarif için: Bakla Çorbası
Yorumlar

İlk yorumu sen yaz.

Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.

NYT Yazar
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif Tarifi
Yöresel Tatlılar: 23 Çeşit Efsane Tarif

Bu listede Ege'den Doğu Anadolu'ya, Trakya'dan Akdeniz'e, Karadeniz'den İç Anadolu ve Güney Doğu Anadolu'ya en…

Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif Tarifi
Pastane Tatlıları: Harikulade 16 Tarif

Pastane tatlıları, yılların pastacılık birikimi ile farklı usullerle yapılır. Ne tatlıcılardaki gibidir ne de ev…

Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif Tarifi
Alman Tatlıları: 25 Harika Tarif

Farklı ülkelerin mutfaklarında oldukça popüler olan tarifleri incelediğimiz seriye Alman tatlıları ile devam ediyoruz. Alman…

Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif Tarifi
Sahur İçin Yumurtalı Tok Tutan 25 Tarif

Ramazan huzuru, bereketiyle gönülleri ve sofraları aydınlatırken bu mübarek günlerde sofrada neler olacağı normal zamanda…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleriyle Tarifler

Ağaçların çiçeğe durduğu, ilkbahar güneşinin pırıl pırıl parladığı Nisan ayı hoş geldi! Gelirken de bahara…

Hangi Köfte Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Köfte Kaç Kalori?

Çeşitlerine Köfte Kalori Değerleri, Fit Tarifler Köfte, mutfak kültürümüzde oldukça önemli bir yere sahiptir. Hem…

Bulgur Kaç Kalori? Tarifi
Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kilo Aldırır mı, Diyette Yenir mi? Anadolu’nun geleneksel lezzeti bulgur, mutfaktan eksik olmayan gıdaların…

Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Ayva Kaç Kalori? Besin Değeri

Ayva Yemek Zayıflatır Mı? Ana vatanı Orta Asya sınırlarına kadar giden ayvanın sağlık açısından bin…

Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif Tarifi
Asya Yemekleri: Dünyanın Tanıdığı 18 Tarif

Genelde Uzak Doğu, Çin restoranlarında tadılsa da kendi mutfaklarımızda pek denemediğimiz tariflerden "Asya yemekleri" listenin…

Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir? Tarifi
Susurluk’ta En İyi Tost Nerede Yenir?

Mihaliç Peynirli Susurluk Tostu, Köpüklü Ayranı! Atıştırmalık lezzetlerden biri olan Susurluk tostu, doyurucu sokak yiyecekleri…

Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi
Kıtlama Şeker Nedir? Nasıl Yapılır? Hikayesi

Kıtlama Şekeri: Erzurum'da Çay Keyfinin Gözdesi Keyifli anların ve molaların eşlikçisi olan çay, kimi insanlar…

Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Fındık Kaç Kalori? Besin Değeri

Fındık Kalori Değerleri, Zayıflama Sürecindeki Tüketimine Dair İpuçları Üretiminde dünya birincisi olduğumuz fındık, sıklıkla Ordu,…

Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi Tarifi
Temcit Pilavı Nedir? Deyimin Hikayesi

Temcit Pilavının Merak Edilen Asırlık Hikayesi Günlük konuşma dilinde zaman zaman duyabileceğiniz temcit pilavı gibi…

Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri Tarifi
Yulaf Ezmesi Kaç Kalori? Besin Değeri

Yulaf Ezmesi Kalori Değerleri, Diyet Menülerinde Kullanımı Kısıtlı beslenme ve zayıflama sürecinde yulaf ezmesi, diyet…

Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori? Tarifi
Hangi Hamburger Kaç Kalori? Hamburger Menü Kaç Kalori?

Çeşitlerine Göre Hamburger Kalori Değerleri Köfte, tavuk veya balık fileto ya da nugget etleriyle hazırlanan…

Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm Tarifi
Japon Yapıştırıcısını Çıkaran Evde 5 Çözüm

Japon Yapıştırıcısını En Çabuk Ne Çözer? Kırılan bir nesneyi eski haline getirmek için kullanılan Japon…

Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi Tarifi
Nisan Ayı Sebze ve Meyveleri Listesi

Nisan Ayında Hangi Sebze ve Meyveler Yenir? Baharın en güzel vakitleridir nisan ayı. Ağaçların çiçeklendiği,…

Tarifler Geri
Videolar Geri