- 8-10 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/pamuk-pogacam-tarifi/
Pamuk Poğaçam Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yağ
- 1 su bardağı su ılık olacak
- 1 su bardağı süt ılık olacak
- Aldığı kadar un
- Tuz
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 yumurta (Akı içine, sarısı üstüne)
- 1 paket yaş maya
İçi için;
- 4-5 tane sivri biber
- 2 büyük boy domates
- Peynir veya ekşimik
- Tuz
Biber ve domatesleri incecik kıyın. Domatesin suyunu iç harca koymayın sulu olmaması gerekiyor. Ekşimik ve tuzunu ilave edip karıştırın. Ekşimik tuzluysa tuz ilave etmeyin.
yazmayı unutmuşum.mayalandırıyoruz.fakat cok acil misafir gelicekse mayalandırmayıncada ayni sekilde kabarir.
Hamuru mayalandirmiyor musunuz