Pastacı Kreması - Nefis Yemek Tarifleri

kubranıntarifleri 92 Takipçi

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pastacı Kreması Tarifi İçin Malzemeler

1 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı tozşeker
4 su bardağı süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağ
1 pk krema ( kontrollü eklenecek yarım paket yeterli gelebilir, ben yarısından biraz daha az kullandım)
4-5 kaşık toz halinde kremşanti

Pastacı Kreması Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Tereyağ, kremşanti, vanilya, krema hariç tüm malzemeyi karıştırarak pişirelim.
Kaynamaya başlar başlamaz vanilya ve tereyağı ekleyip ocağı kapatalım.
Ara sıra karıştıralım ki üzeri kabuk bağlamasın.
Soğumaya bırakalım.
Oda sıcaklığında soğuduktan sonra üzerini bir kapak yada streç ile kapatıp en az 3-4 saat dolapta bekletelim.
Dolaptan çıkarınca toz halindeki kremşantiyi ve bir miktar da krema ekleyelim çırpmaya başlayalım.Yaklaşık 4-5 dk çırpılmalı.
Kıvam alana kadar yavaş yavaş krema ekleyelim kıvamı cıvık olmamalı sarelle kıvamında olmalı ki pastamızın katları sağa sola kaymasın cıvık bir krema ile çalışmak zordur etrafını düzeltmek zorlayabilir.
Kremamızın kıvamı güzel olduğunda 4e böldüğümüz pandispanyamızın aralarına sürebiliriz.

Pastacı Kreması Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.