Pastamia Tarifi – Ballı Cevizli Pasta (Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 35dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Pastamia Tarifi - Ballı Cevizli Pasta İçin Malzemeler

Keki için:

  • 200 gr margarin
  • 200 gr toz şeker
  • 3 yemek kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4 adet yumurta
  • 350 gr un
  • 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Kreması için:

  • 500 ml soğuk sıvı krema
  • 3 yemek kaşığı pudra şekeri
  • 3 yemek kaşığı bal

Üzeri için:

  • Çikolatalı sos
  • Karamel
  • 2 çorba kaşığı öğütülmüş ceviz içi
Deneyen Fotoğrafları
5 Deneyen Fotoğrafı

Pastamia Tarifi - Ballı Cevizli Pasta Nasıl Yapılır?

  1. Tencereyi orta ateşte ocağa alıp 200 gr margarini eritiyoruz.
  2. 200 gr toz şeker ilave ediyoruz.
  3. 3 yemek kaşığı bal ekliyoruz.
  4. Kısık ateşe alıp köpürünceye kadar sürekli karıştırıyoruz.
  5. Köpürdükten sonra 1 çay kaşığı karbonat ilave ediyoruz.
  6. Karamel rengini alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  7. Hazır olunca uygun bir kaba alıp soğumaya bırakıyoruz.
  8. Soğuyan karışıma 4 adet yumurta ilave edip çırpma teli ile iyice çırpıyoruz.
  9. 350 gr unu azar azar ekleyerek karıştırıyoruz.
  10. Un ile beraber 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya ekliyoruz.
  11.  Pürüzsüz kıvama gelinceye kadar çırpma teli ile iyice karıştırıyoruz.
  12. Hazır olan hamurumuzu, pişirme kağıdı serilmiş 2 adet fırın tepsisine eşit miktarda paylaştırıyoruz.
  13. Hamurumuzu tepsilerin tamamına düzgün bir şekilde yayıyoruz.
  14. ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 DERECE FIRINDA 8 ile 12 DAKİKA ARASI PİŞİRİYORUZ.
  15. Pişen keklerimizi soğumaya bırakıyoruz.
  16. Soğuyan keklerimizin kenarlarını keserek düzgün kareler elde ediyoruz.
  17. Kenarlardan artan parçaları süslemede kullanmak üzere bir tabağa ayırıyoruz.
  18. Keklerimizi ortalarından 2 eşit parçaya kesiyoruz.
  19. 2 yemek kaşığı ceviz içini Rondo’dan geçiriyoruz.
  20. Ayırdığımız kenar parçalarını Rondo’dan geçiriyoruz.
  21. Uygun bir kaba buzdolabında bekletilmiş 2 kutu (400 ml) soğuk sıvı kremayı alıyoruz.
  22. 3 yemek kaşığı pudra şekeri ekliyoruz.
  23. Mikser ile yaklaşık 2 dakika çırpıyoruz.
  24. 3 yemek kaşığı bal ekleyerek, krema kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz.
  25. Keklerin arasına, hazırladığımız kremayı sürerek üst üste diziyoruz.
  26. Pastanın üzerini ve kenarlarını (tamamını) krema ile kaplıyoruz.
  27. Rondo’dan geçirdiğimiz kenar parça kırıntıları ile pastamızın her tarafını kaplıyoruz.
  28. Çikolata sosu, karamel ve öğütülmüş ceviz içi ile pastamızı süslüyoruz.
  29. En az 2 saat buzdolabında dinlendirildikten sonra pastamız servise hazırdır.

Pastamia Tarifi - Ballı Cevizli Pasta Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Pastamia Tarifi – Ballı Cevizli Pasta (Videolu) 12.11.2019 21:07 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 12.11.2019 21:07 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar
  • hatice uzun

    Ben bunun tarifini arıyordum. Satılanlarla tat olarak nasıl acaba? İlk fırsatta deneyeceğim.

  • Profil fotoğrafı

    ayni benim dr arkadaslarinki gibi sekerim katilasti :( ki cok koyulasmadan aldim ve kisik ateste yaptim ama zaten normal degil mi sekeri sogumaya biraktiginiz zaman illaki erise dahi eski katiligini aliyor cok uzuldum olmamasina :(

    • CookingTime24

      Sadece toz şekeri eritip soğumaya bırakınca kaskatı kesilir. Akışkan kıvamda olması için tereyağı/margarin eklenir.
      Tereyağ/margarini orta ateşte eritmelisiniz. Toz şeker ve balı ekleyip ocağı kısık ateşe almalısınız. Karışım köpürene kadar sürekli karıştırmalısınız. Köpürünce, karbonatı ekleyip en fazla 3-4 dakika sürekli karıştırarak pişirmelisiniz. Normalde bu şekilde pişirilince kaskatı kesilmemesi gerekiyor. Soğuyunca sadece kıvamı koyulaşır. Netice alamamanıza ben de üzüldüm.

Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

Hindistan Cevizli Yaş Pasta Tarifi (Evde Olan Malzemelerden)

8-10 kişilik, 4 saat ve üzeri Hazırlık, 40dk Pişirme
Havuçlu Cevizli Pasta Videolu Tarifi

Havuçlu Cevizli Pasta Videolu

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ballı Medovik Pasta Tarifi (Videolu)

Ballı Medovik Pasta Tarifi (Videolu)

10-12 kişilik, 1 saat Hazırlık, 25dk Pişirme
Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi

Hindistan Cevizli Rulo Pasta Tarifi

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, Pişirme yok
Havuçlu Cevizli Pasta Tarifi

Havuçlu Cevizli Pasta

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Ağlayan Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Ağlayan Pasta Yıllardır Unutulmayan O Pasta Tarifi

Ağlayan Pasta Yıllardır Unutulmayan O Pasta

12-14 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Amonyaklı Pasta Tarifi

Amonyaklı Pasta

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
Çıtır Patates Salatası Tarifi

Çıtır Patates Salatası

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Saten Kurabiye (Yeni Trend) Tarifi

Saten Kurabiye (Yeni Trend)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çilekli Semizotu Salatası Tarifi

Çilekli Semizotu Salatası

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Tavuklu Avokadolu Salata Videolu Tarifi

Tavuklu Avokadolu Salata Videolu

1-2 kişilik, 15dk Hazırlık, Pişirme yok
Havuçlu Zencefilli Muffin Kek Tarifi

Havuçlu Zencefilli Muffin Kek

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif Tarifi
Ballı En Güzel 25 Değişik Tarif

Kahvaltı sofralarının kaymakla en güzel giden tat ortağı bal! İçerdiği faydalı özellikleri ile sütün, bitki…

Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası Tarifi
Ballı Süt İçmenin Az Bilinen 7 Faydası

Ballı Süt İçmek Bakın Nelere İyi Geliyor! Lezzetli bir içecek olan ballı süt her yaş…

Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif Tarifi
Hindistan Cevizli 30 Muhteşem Tarif

Tropikal lezzeti ile mutfaklarda en çok tatlı yapımında kullanılan Hindistan cevizi "iyi ki var" denilen…

Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası Tarifi
Her Gün Ballı Limonlu Su İçmenin 7 Faydası

Ballı Limonlu Su: Güne Zinde Başlamanın Sırrı! Bazı rutinler hem yaşam kalitenizi arttırır hem de…

25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi
25 Denenmiş Yaş Pasta Tarifi

Nefis Yemek Tarifleri fırınına hoş geldiniz! Ev mutfağını pasta fırınlarına çevirecek en özel yaş pasta…

Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri Tarifi
Ev Yapımı Enfes Yaş Pasta Tarifleri

Islak pandispanyalar ve tam kıvamında hazırlanmış kremalar eşliğinde çeşitli malzemelerle aroma kazandırılmış yaş pastalar... Her…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir En İyi Besinler

En Çok Kan Yapan Yiyecekler Nelerdir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda.…

Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur? Tarifi
Mide Yanmasına Ne İyi Gelir? Mide Yanması Nedir, Neden Olur?

Mide Yanması Nasıl Geçer? Mide yanması, günlük yaşantımızda sıkça karşılaşabileceğimiz, genellikle beslenme veya stres kaynaklı…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? Belirtileri, Nedenleri

İdrar Yolu Enfeksiyonu (İYE) Sağlıklı bağışıklık sistemini desteklemek adına hazırladığımız bu yazımızda, idrar yolu enfeksiyonuna…

Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zerdeçalın Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…

Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?
Bebekler İçin En İyi Mamalar Listesi, Nasıl Yapılır, Seçilir?

En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…

Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024 Tarifi
Starbucks Kahve Fiyatları: Son Zamlı Mayıs 2024

Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…

Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Hindistan Cevizi Yağı Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…

En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları Tarifi
En İyi Mama Sandalyesi Modelleri, Özellikleri, Yorumları

Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri Tarifi
Mineral Nedir? Mineral İçeren Besinler, Görevleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Zararlı Mı? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Tarifler Geri
Videolar Geri