Pastırmalı Sebzeli Omlet - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
20dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Pastırmalı Sebzeli Omlet Tarifi İçin Malzemeler

4 adet yumurta
6-7 adet dilim çemensiz pastırma
2 adet yeşil biber (çekirdeği çıkarılıp, küçük doğranmış)
1 adet küçük boy domates (kabuğu soyulup, küçük doğranmış)
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 Türk kahve fincanı su
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kekik, kimyon, pul biber, toz tatlı biber
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ

Pastırmalı Sebzeli Omlet Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce tavaya yağları koyalım ve ikiye kestiğimiz pastırmaları ekleyip, 2-3 dk kısık ateşte pişirelim.
Biberi ve domatesi ekleyelim, 2-3 dk daha pişirelim.
Salçayı su ile eritelim, tuz ve baharatları içine atıp karıştıralım.
Ardından tavaya ekleyelim ve 2-3 dk pişirelim.
Yumurtaları iyice çırpalım ve üzerine gezdirerek dökelim. Kısık ateşte 6-7 dk pişirelim.
Sonra tencere kapağı ile ters çevirerek, öbür yüzünü pişirelim.
Servis tabağına alalım ve sıcak servis yapalım.

Not: Büyük boy bir tavada yapılırsa, ince ve güzel olur.

Afiyet olsun.

Pastırmalı Sebzeli Omlet Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.