- 2-4 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patates-kroket-yapilisi-247539/
Patates Kroket Yapılışı İçin Malzemeler
- 2 orta boy patates
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
- 2 yemek kaşığı un
Bulamak için;
- yumurta ve galete unu
Kızartmak için;
- Sıvı yağ
ben bu tarifin içine nişasta da koyuyorum. ayrıca patatesi bir gün önceden hasla mak daha iyi sonuç veriyor cıvıklasma olmuyor
Çok civik kaldı. sanırım ununu fazla koydum ondan olabilir diye düşünüyorum :(
içi hamur kaldı. tatsız tuzsuz bişey oldu :(
ilknur hanım acaba az kızartmış ve tuzunu az koymuş olabilirmisiniz
Karışımınız cıvık olduysa buyüzden şekil vermede zorlanmış olabilirsiniz yarım kaşık daha un ilave edebilirsiniz kızartma esnasında da ocağın altnı biraz kısarak daha iyi sonuçlar eldeedebilirsiniz Naime hanım:)
benim kroketler biraz kötü oldu beceremedim bazıları kıtır kıtır oldu bazıları da dışı süper ama içi kızarmamıs kaldı nasıl yapcam ortasını bulamadım bi türlü fotolardan da belli olduğu gibi ecük bücük bişi oldular :D
Öneriniz için sağolun Pınar hanım
Ben başka bişeyle denemedim oyüzden bilemicem Kübra hanım
ben bu tarifi mısır unu ile denemiştim gayette güzel oluyor…tavsiye ederim
Galeta unu yerine başka bir şey kullanmamız mümkün mü acaba?