Patates Oturtma - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
20dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Patates Oturtma Tarifi İçin Malzemeler

1 kg patates

Kızartmak için;

Sıvı yağ

İç harcı için;

500 gram kıyma
1 adet soğan
3 adet yeşil biber
1 adet kapya biber
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Tuz
Kara biber
Pul biber

Beşamel sos için;

2 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
Tuz
Kara biber

Üzeri için;

200 gram rendelenmiş kaşar peyniri

Patates Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İlk olarak patatesleri soyup yuvarlak dilimliyoruz, kızgın yağda fazla kızartmadan kızartıyoruz kağıt peçete üzerine alıp yağını çektiriyoruz.
Kıymayı uygun bir tencereye alıyoruz .
Soğanı yemeklik doğrayıp kıymaya ilave ediyoruz.
Zeytinyağ ve tereyağ ilave edip ocakta rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra salça, tuz ,karabiber ,pulbiber ilave edip karıştırıyoruz ardından kapya biber ve sivri biberi ince ince doğrayıp kıymaya ilave edip tekrar karıştırıyoruz .
Orta ateşte 10 dk pişiriyoruz patateslerin yarısını tepsinin tabanına diziyoruz.
Üzerine kıymayı döküp güzelce yayıyoruz geri kalan patatesle üzerini kapatıyoruz
Beşamel sos için; Tereyağ uygun bir kaba alıyoruz un ekleyip ocakta hafif rengi dönene kadar kavuruyoruz.
Daha sonra süt ekleyip karıştırıyoruz tuz ve karabiber ekleyip tekrar karıştırıyoruz koyu olursa süt ekleyebilirsiniz.
Kaynadıktan sonra ocaktan alıp patatesin üzerine gezdiriyoruz güzelce heryerini kapatıyoruz .
Üzerine kaşar peyniri serpip 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz deneyenlere afiyet olsun 🤗💕.

Patates Oturtma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

elifdemir77 @elifdemir77

Şikayet Et

Yaptım mükemmel oldu ellerinize sağlık
- Yanıtla
- 0
- 9 ay önce
Berna Sert @1bsert

Şikayet Et

Çok güzel bir tarif. Eşimle severek yedik 🤩
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
Tuğba Birinci @Tugba_Birinci3

Şikayet Et

Merhabalar nekadar büyüklükteki borcama yapıyoruz. Birde yapıldıktan sonra buzluğa atılırmı çok gelirse
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Fatma Yazar @fatmayzr28
  
  Şikayet Et
  
  Dikdörtgen klasik borcam buzluya atılmaz taze tüketilse daha güzel olur😊
  Yanıtla
  
  0
  
  3 sene önce
Tülay Oruç @tulayoruc

Şikayet Et

Elinize sağlık şahane görünüyor ekledim tarifi çünkü değer defterde yer almaya 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
- Yanıtla
- 0
- 3 sene önce
- Fatma Yazar @fatmayzr28
  
  Şikayet Et
  
  Çok teşekkür ederim 🥰
  Yanıtla
  
  1
  
  3 sene önce