- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-icli-kofte-6048267/
Patatesli İçli Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 2 buçuk su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 buçuk çay bardağı irmik
- 1 yumurta
- 1 buçuk çay bardağı un
- 3 su bardağı sıcak su
- 1 yemek kaşığı kuru reyhan
- 1 yemek kaşığı isot
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı karabiber
İçine;
- 5 orta boy haşlanmış patates
- 1 tatlı kaşığı kuru reyhan
- 1 tatlı kaşığı isot
- 1 yemek kaşığı margarin
- 2 orta boy küp küp doğranmış kavrulmuş soğan
Sosu için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 buçuk yemek kaşığı domates salçası
- 2 diş sarımsak
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.