- 4-6 Kişilik
- 50dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-icli-kofte-sivas/
Patatesli İçli Köfte (Sivas) Tarifi İçin Malzemeler
Köftesi için
- 2 su bardağı köftelik ince bulgur
- 1 su bardağı düğülce ( Bulgurun en incesi) / yada irmik
- 1 yumurta
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 avuç un hamur cıvıksa artırılabilir
- 1 tane yumurta
İç harcı için
- 5 orta boy patates
- İsteğe göre baharat
- 1 kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- Tuz
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Kaynatmak için
- Bol kaynar su
Üzeri için
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
birebir denedim çok güzel oldu tarif icin teşekkürler 🥰
nuray hanim icli köfteniz nefis görunüyo elinize saglik
Teşekkür ederim
niçin 2 tane yumurta ayrı ayrı yazılmış. yanlışlıkmı yoksa 2 tanemi giriyor
aaaa Evet yanlışlıkla olmuş cnm ya :-(