Patatesli Kömbe - Nefis Yemek Tarifleri

8-10 Kişilik
40dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Patatesli Kömbe Tarifi İçin Malzemeler

2 su bardağı su
6 su bardağı un
1 çay kaşığı silme tuz
1 çay kaşığı silme kuru maya

Arası için;

Yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 kaşık tereyağı

Arası için;

3 orta boy patates
Soğan
Salça
İsteğe göre baharat ve reyhan

Patatesli Kömbe Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle bir tavaya 1 çay bardağı sıvı yağı ve soğanı koyalım.
Kavurduktan sonra haşlayıp, rendelenmiş patatesleri ilave edelim .
Arzuya göre 1 tatlı kaşığı salça ve isteğe göre baharat ekleyip, 5 dk karıştırıp, soğumaya bırakalım .
Başka bir kapta su,un,maya,tuz karıştıralım.Ele yapışan hamur elde edelim,yumuşak olacak.
10 dk dinlenmeye bırakalım .
Bir tavada tereyağı,margarin,sıvı yağı eritelim .
Yapmış olduğumuz hamuru 8 parçaya bölelim ve beze haline getirip, açmaya başlayalım.
Açtığımız her bir bezeyi tepsiye koyup,üzerine erittiğimiz yağdan sürelim
4.Bezede de yani işlemi yaptıktan sonra patatesi arasına koyup, diğer 4 bezeyi de üzerine koyalım .
En üstteki bezeyede açtıktan sonra yağ sürüp,bir tane yumurta sarısı da sürüp, kestikten sonra tam ortasına parmak basın ve delik açılan yere tereyağı koyun.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 15 dk altını kontrol edip,pişirin. Afiyet olsun.

Patatesli Kömbe Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.