- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patatesli-mafis-ardahan-yoresi/
Patatesli Mafiş (Ardahan Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo un
- 1 çorba kaşığı kuru maya
- 1 küp şeker
- 1 çorba kaşığı tuz
- 1 bardak süt
- Aldığı kadar su
Patatesli harç için:
- 7-8 tane patates
- Karabiber
- Pulbiber
- Tuz
Kızartmak için :
- Sıvı yağ
hemşerim yapıyoruz bol bol tuluk peyniri le yiyoruz 😊
afiyet olsun
:))
Henuz yapmadim kuru maya alir almaz deneyecegim tesekkurler :)))
Pişi nin küçüğü oluyordu sanirim mafiş. Cocuklugumu hatirlattiniz ellerinize saglik tesekkurler :)