Patatesli Mercimekli Kısır Tarifi
Süheyla sağlam
58
kişinin defterinde

Patatesli Mercimekli Kısır

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Patatesli Mercimekli Kısır Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 çay bardağı mercimek
  • 1 tane orta büyüklükte patates
  • 1 tane kuru soğan
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı biber salçası
  • 1. 5 su bardağı ince bulgur
  • Yarım demet maydanoz
  • Yarım çay bardağı isot
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Mercimekli Kısır Tarifi Yapılışı

  1. Mercimeği yıkayıp düdüklüye koyuyoruz.
  2. Ardından patatesi doğrayıp üzerini iki parmak geçecek kadar su koyup ocağa alıyoruz.  İyice eriyene kadar pişiriyoruz.
  3. O sırada soğanı incecik doğrayıp sıvı yağda iyice kavurup ardından salçasını ekleyip,3-4 dk birlikte kavurup altını kapatıyoruz.
  4. Pişen mercimeği yoğurma kabına alıp köftelik bulgurunu ekleyip 15 dk şişmesini bekliyoruz.
  5. Şişen bulgura kavurduğumuz salçalı soğanı döküp, maydanozunu baharatını tuzunu atıp iyice kıvamını alana kadar yoğuruyoruz. Ardından şeklini verip marulla servis ediyoruz afiyetle👌👌

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Patatesli Mercimekli Kısır Tarifi 05.07.2017 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.