Patatesli Milföy Böreği Tarifi
Mine Yalcin Budak
9894
kişinin defterinde

Patatesli Milföy Böreği Tarifi

10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 10 puan, ortalama: 4,70 (10 oy, ortalama: 4,70 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 40dk

Patatesli Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3-4 tane orta boy patates
  • Kişi sayısına göre milföy ( 1 taneden 2 tane çıkıyor)
  • 1 soğan
  • Pul biber, karabiber, tuz
  • Zeytinyağı
  • Maydanoz
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam / çörekotu

Patatesli Milföy Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Patatesler haşlanır ve rendelenir.
  2. Soğan sotelik doğranır ve zeytinyağın da kavrulur.
  3. Patates eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
  4. Dilenirse maydanozda eklenir.
  5. Baharatları da eklenerek ocak kapatılır.
  6. Yumuşamış olan milföylere patatesli harç yerleştirilir ve rulo sarılır.
  7. Ortadan 2 ye kesilerek kat yeri aşağıya gelecek şekilde tepsiye yerleştirilir.
  8. Üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam, çörek otu serpilir.
  9. 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. (ben bir süre 150 de pişirdim içi iyi pişsin diye)

Patatesli milföy böreği nasıl yapılır? Püf noktaları

  • Milföy böreğinize dilediğiniz şekli verebilmeniz için milföyleri buzluktan çıkardıktan sonra yaklaşık 20-30 dakika yumuşamasını beklemelisiniz.
  • Şekil verip fırına verdiğiniz börekler yaklaşık yarım saatte pişmektedir. Milföy çok çabuk pişen bir hamur olduğu için kontrollü pişirmenizde fayda var.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(31 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Patatesli Milföy Böreği Tarifi 15.10.2012 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.