- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicanli-burratali-enfes-makarna/
Patlıcanlı (Burratalı Enfes Makarna) Tarifi İçin Malzemeler
- 350 gr makarna
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 küçük patlıcan
- 1 adet yeşil kabak
- 1 orta boy soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı domates salçası
- 10 cherry domatesi
- 5-6 yaprak fesleğen
- 1 kepçe makarna suyundan
- 1 dolu çay kaşığı tuz, karabiber, pulbiber, tozbiber ve kekik
- 1 top burrata veya ( mozerella olur )
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.