- 4-6 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/patlicos-kavurma/
Patlıcoş Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg patlıcan
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 kuru soğan (orta boy)
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı domates, biber salçası karışımı
- 7-8 adet sivri biber (acılığı size kalmış)
- 4 domates büyükçe (su an mevsimi değil hiç suyu çıkmadı benimkilerin)
- Maydanoz
- Nane
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 çay kaşığı karabiber
- Pul biber (damak tadınıza göre)
- Tuz
- Sıcak Su (hazır bulundurun)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.