Pestil
Bu tarif GaziAntepli GençAnneler adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pestil-8129661/
https://www.nefisyemektarifleri.com/pestil-8129661/
Pestil Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı üzüm pekmezi
- 6 su bardağı su
- 1 su bardağı un
Üzeri için ;
- Susam, ceviz
İçi için;
- Ceviz, toz fıstık
Pestilimizi sermek için;
- Yağlı kağıt
Pestil Tarifi Yapılışı
- Pekmez ve un iyice elle çırpılıp karıştırılır, un içinde iyice homojen olana kadar.
- Benim ölçüm 5 tepsi çıktı .
- Öncelikle tepsilerimize yağlı kağıtlarımızı serip hazırlayalım.
- Daha sonra su ölçümüzü döküp karıştırarak hiç durmadan pişirelim.Çok çabuk koyulaşacaktır.
- Sıcakken soğumadan yağlı kağıt serdiğimiz tepsilere çok inçe dökelim yayalım.
- Üzerine toz ceviz, fındık, susam serpilirsiniz.
- İşlemler bitince kullanmadığımız oda da kurutalım.
- Benim pestilim 3 günde kurudu herkesin ki farklı kuruyabilir ortam ve nem değişikliğinden dolayı.
- Elimizle kontrol edelim nem ve ıslaklık kalmadan çok kuru ve sert olmadan şekillendirelim.
- Hamur kesme aparatı ile istediğiniz şekillerde şekillendirme yapabilirsiniz.
- Çıkarırken hiç yapışmıyor.
- Ben toz fıstık ve ceviz ile doldurup muska ve parmak şeklinde rulo yaptım. Hem şekersiz hem lezzetli bir pestil oldu. 🤗🍇🍇.
🍇🍇ve sunumumuz hazır. 👏🏻.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
Pestil Tarifi 16.09.2020 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay
pasta tarifleri,
en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik
tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.
Komsum ikram etmisti incecik dökmüstü ama zor koptu ve cok zor ciğnedim sertti neden acaba ben de incecik döktü diye sandim ama…
Çok kurutmuş çok rüzgar almıştır ben Adana oturuyorum nemli olduğu için 3 gün sürdü o yüzden elimizle mutlaka kontrol ederek hafif nemli kalıcak şekilde şekil verelim.
pestil tarifinizi yaptım bile😊bende dut pekmezi vardı onla yaptım susam yerine ceviz kırığı ekledim nefis oldu resim atacağım çok teşekkür ederim 😊
Canım benim biraz kalın olmuş bu çok önemli küflenme yapabilir dikkat et olabildiğince nemsiz hava alan penceresi açık olan bir yer olsun
elimden geldiğince ince sermeye çalıştım ama neyse ben yayladayim serin ve nemsiz biyer terasa güneş alan biyere koydum bikacgun sonra içeri alıp odada da kurutabilir miyim
Kesinlikle nişasta var 👍🏻Evet tabi 🌸
Beklerim mutlaka fotoğrafınızı sizin de yorumunuzu bekliyorum bende tarif alarak yaptım dışarıdakilerden daha güzel oldu bu kadarını beklemiyordum bende 🙈🥰🤗
bir kase kadarı kaldı muhallebi niyetine yedik tadı nefisti 😊 ben geçen yıl hazır aldım lastik gibi yenmiyordu sanırım onlar nişastalı tarifler bu gayet güzel oldu begendik 👌😍
Afiyet şifa olsun 🥰
aminn sağolun
ellerinize emeğinize sağlık 👌👌
Teşekkür ederim 🤗