- 8-10 Kişilik
- 55dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Okurken çok uzunmuş gibi gelebilir aslında çok basit bir el açması börek çıtır çıtır lezzetli harika bir börek deneyin derim. çok yormayan hamur açmasını bilmeyen bile yapabilir.
Okurken çok uzunmuş gibi gelebilir aslında çok basit bir el açması börek çıtır çıtır lezzetli harika bir börek deneyin derim. çok yormayan hamur açmasını bilmeyen bile yapabilir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasali-borek-8755124/
Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
Hamur İçin
- 2 çay bardağı su
- 2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Aldıgı kadar un (4 bardak alıyor gerisini yavaş yavaş ilave ederek kıvam a gelene kadar ekleyin)
Hamurun Arası İçin
- 1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ
- 3 kaşık tereyağ (Sıvı yağın içinde eritilerek karıştırın)
İçi İçin
- 3 dal orta büyüklükte pırasa
- Avuç içi kadar peynir
- 2 kaşık süzme yoğurt (Sade yoğurt da olur)
- 1 yumurta
- 3 kaşık sıvı yağ
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.