- 8-10 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Hayatım boyunca pırasa yemeğini ağzıma sürmedim ama bu böreğin tadı ef-sa-ne!
Pırasayı sevmeyen varsa mutlaka böyle denesin.
Hayatım boyunca pırasa yemeğini ağzıma sürmedim ama bu böreğin tadı ef-sa-ne!
Pırasayı sevmeyen varsa mutlaka böyle denesin.
https://www.nefisyemektarifleri.com/pirasayi-sevdirecek-pirasali-borek-tarifi/
Pırasayı Sevdirecek Pırasalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yufka
- 1 kilo pırasa
- 2 orta boy patates
- 4 orta boy havuç
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı karabiber
Sosu için:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
Üzeri için:
- 1 yumurta
- Susam
- Çörek otu
ellerinize emeğinize sağlık Esra hanımcım 😊🌸