Piyaz Tarifi
Profil fotoğrafı
41
kişinin defterinde

Piyaz Tarifi

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 2-4
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 45dk

Piyaz Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı kuru fasulye
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 2 dal taze soğan
  • 1 adet orta boy domates
  • 4 tutam maydanoz
  • 1 adet küçük boy limon
  • Zeytinyağ
  • Tuz, karabiber, kırmızı pul biber, sumak
  • 》isteğe bağlı olarak kıl biber eklenir

Piyaz Tarifi Yapılışı

  1. 1 su bardağı kuru fasulyeyi derin bir tencereye koyun.
  2. Üzerine çıkacak kadar su ekleyip, geceden sabaha bekletin.
  3. Tencere içinde şişen fasulyelerin suyunu süzün.
  4. Üzerini geçecek kadar su koyup, ocağa alın.
  5. Yumuşayana kadar pişirin.
  6. Üzerinde biriken köpükleri alın.
  7. Daha sonra kuru fasulyelerin suyunu süzüp, kenara alın.
  8. 1 adet kuru soğanı ince, uzun ay (piyazlık) şeklinde doğrayın.
  9. 1 çay kaşığı tuz ile yoğurun hem elinizin lezzeti geçsin hem de soğanların diriliği gitsin. 2 dal taze soğanı ve 4 tutam maydanozu ince ince doğrayın.
  10. 1 adet domatesi çekirdeklerini çıkarın ve küçük küpler şeklinde doğrayın.
  11. Daha sonra derin bir kaba doğranmış soğanları ve maydanozları koyun.
  12. Güzelce karıştırın.
  13. Üzerine doğradığınız domatesleri ekleyin.
  14. Ardından haşladığınız fasulyeyi de ekleyin.
  15. Son olarak zeytin yağı baharatları limon suyunu ekleyin.
  16. İyice karıştırın. Piyaz hazır. Afiyet olsun.

Piyaz Tarifi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Piyaz Tarifi 21.08.2019 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.