Piyaz

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 4-6 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme

Piyaz Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı kuru fasulye
  • 6 su bardağı soğuk su (×2)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet büyük kuru soğan
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 adet domates
  • 1 adet limon suyu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • 2 diş sarımsak
  • 6 yemek kaşığı zeytin yağ
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
  • 1 çay kaşığı sumak

Piyaz Tarifi Nasıl Yapılır?

Piyaz, Türk mutfağında ana malzemesi kuru fasulye olan başlıca salata yemeklerindendir.
Kuru fasulye haşlandıktan sonra kuru soğan ve çeşitli baharatlar ve maydanoz eklenerek yapılan; içersine sirke, limon, sıvı yağ gibi çeşitli soslar ilave edilerek yapılan enfes bir salata türüdür.
Özellikle et yemeklerinin, köftenin yanında veya ızgara balık türü yiyeceklerin yanında yani sulu olmayan yemekler ile yenir 😍 Tabiki istenilen her zaman tek başına bile yenilebilir, çünkü çok doyurucudur.
Kolayca hazırlanır. 🍴

Enfes tarifimin işte detayları :

  1. Öncelikle derin bir kap içerisine fasulyeler, tuz ve 6 bardak soğuk su ilave edilerek geceden bekletilir. Ertesi güne hazır edilir.
  2. Hazır olan fasulyeler suyundan süzdürülür ve bir tencereye aktarılır.
  3. Gecedeki suyundan süzdürülen fasulyelerin üzerine 6 bardak soğuk su ilave edilerek orta ateşte yumuşayana kadar haşlanır.
  4. Fasulyeler haşlanırken o sırada derin bir kap içerisine salata için kullanılacak domates ve maydanozlar koyularak sirkeli suda birkaç dakika bekletilir.
  5. Kuru soğan ince ince doğranır, bir kaba alınır ve 2 tatlı kaşığı tuz ile ovulur.
  6. Güzelce soğuk su ile yıkanır ve el ile sıkılarak suyundan süzdürüldükten sonra derin bir kaba aktarılır.
  7. Ardından maydanozlar sirkeli sudan çıkarılarak yıkanır ve ince ince doğranır ve geniş cam kaseye aktarılır.
  8. Sonra domates küp küp doğranarak maydanozların üzerine ilave edilir.
  9. Ardından ince ince doğranıp suyundan sürdürülen kuru soğan parçaları hazırlanan maydanoz ve domateslerin üzerine ilave edilir.
  10. Sonrasında da sarımsaklar minicik doğranır ve salata karışımın içerisine ilave edilir.
  11. Başka bir kaseye sırası ile sıvı yağ, limon suyu, sirke, nar ekşisi, tuz ve baharatlar ilave edilerek güzelce karıştırılır. Sos hazırlanır.
  12. Hazırlanan sos salata karışımının üzerine ilave edilir ve güzelce karıştırılır.
  13. Son olarak da haşlanan kuru fasulyeler ilave edilir ve karıştırılır. Piyaz hazır hale getirilir.
  14. Salata tabağına alınarak servis edilir.
    Herkese afiyet olsun 💕

Piyaz Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Piyaz 30.04.2019 13:03 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 30.04.2019 13:03 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yanına Ne Gider?
Fırında Mevsim Sebzeli Köfte Tarifi

Fırında Mevsim Sebzeli Köfte

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Gökçesu Pilavı Tarifi

Gökçesu Pilavı

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Yorumlar (1)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Fasulye Piyazı Nasıl Yapılır?

Fasulye Piyazı Nasıl Yapılır?

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Fasulye Piyazı Tarifi

Fasulye Piyazı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Piyaz Tarifi

Piyaz Tarifi

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Muhteşem Piyaz Tarifi

Muhteşem Piyaz

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Piyaz Nasıl Yapılır?

Piyaz Nasıl Yapılır?

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohut Piyaz Tarifi

Nohut Piyaz

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Zeytin Piyazı Tarifi

Zeytin Piyazı

1-2 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolatalı Midye Kek Tarifi

Çikolatalı Midye Kek

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif Tarifi
Çilingir Sofrası Ne Demek? Bu Sofranın Olmazsa Olmazı 15 Başrol Tarif

Bol Mezeli, Çok Lezzetli Çilingir Sofrası Nedir? Yemekler ile aranız iyiyse ne yediğinizin önemli olduğu…

Yunanistan Vize Başvuru Evrak İşlemleri Tarifi
Yunanistan Vize Başvuru Evrak İşlemleri

Yunanistan Vizesi Hakkında En Güncel Bilgiler Yunanistan, cumhuriyet ile yönetilen ve toplamda 13 bölgeden oluşan…

İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası Tarifi
İyot Kaynağı Deniz Börülcesinin 5 Süper Faydası

İlaç Niyetine Yemek Lazım! Deniz Börülcesi Deniz ürünleri ile aranız samimi olsun olmasın şimdi sizlere…

Isırgan Otu Zayıflatır Mı? Faydaları ve Zararları Tarifi
Isırgan Otu Zayıflatır Mı? Faydaları ve Zararları

Doğa Ananın Şifalı Eli: Isırgan Otu Şifalı otlar arasında öne çıkan bitkilerden biri olan ve…

İstanbul’da Tapas Yemek İçin Gidebileceğiniz En İyi 5 Restoran Tarifi
İstanbul’da Tapas Yemek İçin Gidebileceğiniz En İyi 5 Restoran

İstanbul'da Orijinal Tapas Nerede Yenir? Boyut olarak küçük ama lezzet olarak dolu dolu, meşhur İspanyol…

Assos’ta Ne Yenir? Antik Limanın En İyi 10 Mekanı – Gezilecek Yerler Tarifi
Assos’ta Ne Yenir? Antik Limanın En İyi 10 Mekanı – Gezilecek Yerler

Nefis Yemek Tarifleri Gezgin Gurme Serisi: Assos Gezi & Yemek & Konaklama Rehberi Assos Çanakkale…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Tarifler Geri
Videolar Geri