Portakal Dilimli Kurabiye

12-14 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

125 gram margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı mısır nişastası
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal kabuğu
1 adet portakal suyu
4,5 su bardağı un

Üzeri için

2 adet portakal
1 paket bitter çikolata (Ben sütlü bitter karışık kullandım)

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Portakalları çok ince olacak şekilde dilimleyelim.
Kalın olursa kurabiye sulu yumuşak hamur gibi olur.
Havlu kağıdın üzerine yerleştirelim üzerine de havlu kağıtla bastırıp suyunu alalım bu işlemi havlu kağıt ıslandıkça tekrar değiştirip suyu tamamen çıkana kadar yenileyelim.
Hamuru için un hariç bütün malzemeleri karıştırma kabına alalım bi öncelik sırası yok.
Unu yavaşça ekleyerek yumuşak bir hamur elde edelim.
Hamuru streç filme sarıp buzdolabına kaldıralım yarım saat dinlendirelim.
Dinlenmiş hamuru iki yağlı kağıt arasına alış oklava yardımı ile açalım. Ne çok ince ne çok kalın olacak 1 cm yeterli.
Su bardağı ile bastırıp yuvarlak şekiller elde edelim.
Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
Kesilmiş hamurların üzerine ince dilimlediğimiz portakal dilimlerini yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 25-30 dakika alt üst kızarana kadar pişirelim.
Çikolataları benmari usulü eritelim.
Pişen kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra erittiğimiz çikolatalara yarısını batırıp tekrar fırın tepsisine dizelim.
İsteğe göre üzerini süsleyebilirsiniz ben toz antep fıstığı kullandım.
1- 2 saat dinlenip çikolatalar donduktan sonra servis yapabilirsiniz afiyet olsun.

Portakal Dilimli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.